Mes recettes

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  Haricots verts à l'indienne

  Courgettes Farcies à la viande

  Endives Braisées

  Crème de citrouille aux légumes du jardin

  Epinards au four

  Salade d’asperges

  Haricots blancs à la tomate pimentée

  Chou-fleur à l’exotique

  Endives au curry

  Brocolis à la crème d’amandes

  Fondue de courgettes

  Epinards à la ricotta

  Jardinière d’Automne

  Aubergine au curry

  Poêlée d’artichauts citronnés aux olives

  Purée légère

  Minestrone au vermicelle et au basilic

  Ratatouille aux artichauts

  Poêlée de pommes de terre au chorizo

  Tranches de betteraves sur leur purée en vinaigrette

  Coquilles d’aubergines aux épices

  Flan de légumes

  Taboulé

  Gratin de courgettes et tomates sur lit de semoule

  Terrine tricolore (recette végétarienne)

  Navets à la crème

  Pot-au-Feu Maison

  Fondue de légumes au curry

  Chou blanc crémeux au miel

  Duo de carottes et poireaux

  Poireaux à la crème d'Oncle Roby

  Boulettes aux graines de sésame

  Courgettes et cerises confites

  Lentilles à l’exotique

  Pissaladière

  Soupe de potirons

  Fondue d’aubergines

  Boulettes aux pruneaux

  Salade chaude aux petits pois

  Poivrons frais

  Risotto au safran et chips de citrouille

  Gras Doubles

  Poêlée de chou blanc

  Boulettes au boudin noir

  Tarte au potiron , fromage et aux graines de sésame

  Piprade

  Emincés de chou chinois à la sauce soja

  Rôti de soja aux herbes

  Haricots au vinaigre balsamique

  Mijoté de chou rouge au lard

  Soupe du soleil

  Paquets de chou a la mozzarella

  Pommes dauphines

  Courgettes à la crème

  Minestrone (Italie)

  Purée de carottes à la banane

  Crème fraîche de légumes

  Salade de choux à l’estragon

  Velouté de potimarron aux légumes

  Champignons surprises au poulet

  Courgettes farcies au porc

  Pâtes au piment

  Croustillant de tomates aux fruits secs

  Soupe de la sorcière

  Petites pommes de terre à l’estragon

  Purée de pommes de terre aux figues

  Poireaux gratinés aux noix

  Chou-fleur et sa mousse à la moutarde

  Galipette à la Purée de Topinambours

  Gratin d’aubergines aux crevettes

  Fenouils gratinés à l’italienne

  Légumes d’Hiver Glacés

  Haricots à la mêlasse de grenade

  Coulis de poivrons au curry

  Sauté de pommes de terre aux épinards et aux pruneaux

  Clafoutis au chou rouge

  Courgettes au riz

  Gratiné de lentilles aux pommes de terre

  Salade de chou-fleur à l’aigre-douce

  Far aux olives

  Beignets de carottes

  Croquettes de maïs

  Tarte aux orties

  Beignets de bananes au safran

  Feuilletés aux asperges vertes et pleurotes

  Tarte épicée aux orties

  Terrine asiatique aux choux et au lait de soja

  Flan d'halloween au potimarron

  Purée de patates douces

  Poêlée de petits haricots rouge

  Aubergines au yaourt

  Purée de Panais et Kumara

  Carottes à la crème

  Tartiflette de "Mes Restes"

  Crème aux œufs et aux légumes séchés

  Lasagnes de légumes

  Boulettes de pommes de terre aux olives

  Légumes à l’indienne

  Gratin d’endives

  Purée de légumes à l’ail et aux oeufs

  Soupe de carottes au curry

  Gelée de chou fleur

  Mousse de potiron

  Pommes de terre façon grand-mère

  Surprises chinoises aux cèpes

  Galettes de courgettes à la menthe

  Poêlée de brocolis à la paysanne

  Artichauts à la méditerranéenne

  Crème de Fenouil

  Soupe au pistou

  Lasagnes de patates douces aux crevettes

  Risotto de betteraves

  Poivrons et piments en conserve

  Blinis de courgettes

  Rouleaux de choux farcis au bœuf et au porc

  Parmentier de chou

  Lit citronné de courgettes au safran

  Terrine chaude de navets aux pruneaux

  Aumônières de chou aux châtaignes

  Soupe de concombre

  Blette à cote aux lardons

  Tomate farcie

  Soupe au potiron et aux châtaignes

  Velouté de potiron au lait de coco

  Lit d’haricots aux anchois

  Aubergines farcies aux légumes dorés

  Parmentier aux Aubergines

  Tomates à l’ail façon Crumble

  Purée marine d’aubergines

  Terrine fraîche de légumes au thon

  Haricots périgourdins

  Soupe à la tomate

  Pommes de terre vapeur aux olives

  Carottes au gingembre en sauce

  Tarte light aux légumes verts et au thon

  Poireaux et leur crème de Lillet blanc

  Mijoté de salsifis à la tomate

  Flan aux courgettes de Jacqueline

  Bouillabaisse de légumes au four

  Lentilles du Puy en vinaigrette

  Consomme de tomates à l’échalote

  Terrine aux aubergines

  Fenouil braisé au four

  Boulettes de tofu au coco

  Salade de poireaux aux anchois

  Gratin de légumes

  Croustillant d’échalotes au paprika

  Clafoutis de courgette au fromage de chèvre

  Renversée à la carotte et à la courgette

  Betterave en sauce à l’orange poivrée

  Haricots blancs au sirop d’érable

  Purée d’asperges aux amandes

  Purée dorée de pommes de terre et potimarron

  Champignons Farcis à la Menthe et à la Coriandre

  Sauté de brocolis à l’ail

  Aubergines fourrées aux œufs brouillés

  Terrine dorée de champignons

  Palets de semoule

  Tarte aux champignons des bois

  Crumble de fonds d’artichauts

  Velouté de poireaux à la banane

  Purée de légumes au Sauternes

  Terrine d’aubergines

  Gratin d’endives (recette végétarienne)

  Velouté de patates douces au jambon

  Banane légume en salade

  Légumes épicés

  Purée tricolore en sauce à l’ail

  Courgettes confites à la moutarde

  Gnocchis gratinés aux deux fromages

  Cake de chou-fleur à la crème

  Mousse d’épinards

  Poêlée de courgettes à l’échalote

  Salade de petit pois au safran

  Maïs doré au sésame

  Poêlée de cèpes aux échalotes

  Purée de patates douces au sésame

  Gnocchi au potiron

  Salade fraîche de pommes de terre au Cola

  Betteraves à la crème

  Aubergines panées

  Courgettes sucrées salées

  Mijoté de fèves au jambon haché

  Purée d’aubergines libanaise (moutabal)

  Blancs de poireaux au fromage doré

  Artichauts farcis

  Pavés de mousse au concombre

  Chou rouge aux pommes et à la poitrine de porc

  Gâteau de semoule aux carottes et poireaux

  Flan aux carottes / courgettes

  Salade fraîche de champignons au fromage

  Beignets de pommes de terre aux échalotes

  Feuilles de chou farcies au bœuf haché

  Pizza végétarienne

  Jardinière de Choux