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Taboulé de dinde aux agrumes

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Ingrédients :

  • 4 tranches de saumon fumé
  • Fromage de chèvre frais
  • 3 cuillères à café de coco râpé
  • 1 citron
  • Ciboulette
  • Poivre
 
 

Préparation :

  • Nettoyez les tranches de saumon fumé à l’aide d’un chiffon humide et propre.
  • Aspergez de jus de citron et de poivre.
  • Laissez reposer au frais.
  • Dans un bol, hachez finement la ciboulette.
  • Rajoutez le fromage de chèvre, un peu de poivre et le coco râpé.
  • Mélangez bien.
  • Posez au centre des tranches de saumon un peu de ce mélange.
  • Formez des petits paquets.
  • Servez frais.
 
 
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