Nom de la recette |
| Salade de pommes de terre et filets de truite au fromage blanc | Plat | Moyen | |
| Pâtes poireaux, crème et truite fumée | Plat | Moyen | |
| Filets de Truite Fumée aux Pamplemousses | Plat | Moyen | |
| Duo de Truite et Congre en Robe d’Épinards | Plat | Moyen | |
| Filets de Truite en Feuilles de Brick | Plat | Moyen | |
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Chaud/froid de St Jacques à la truite fumée | Entrée | Moyen |
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Carpaccio de truite saumonée au cerfeuil | Entrée | Moyen |
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Wok de truite fumée aux fruits | Plat | Moyen |
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Risotto au vin blanc et truite fumée | Plat | Moyen |
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Salade de lentilles à la mangue et à la truite | Plat | Moyen |
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Tourte de truite au cresson | Plat | Moyen |
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Truite jardinière | Plat | Moyen |
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Pavés de truite à la tomate | Plat | Moyen |
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Tarte aux poivrons et à la truite | Plat | Moyen |
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Truite flambée à l’Armagnac | Plat | Moyen |
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