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Filet Mignon au Saint-Marcellin en Croûte |
Plat |
Moyen |
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Velouté de Giraumon |
Entrée |
Facile |
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Gâteau Lingot de Pommes de terre Fondant, Marbré au Persil à l'Ail |
Entrée |
Facile |
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Entremets au Saumon Fumé pour des Apéritifs Dinatoires |
Apéritifs et amuses bouche |
Moyen |
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Pizza Bianca (ou la meilleure pâte à pizza home-made) |
Plat |
Moyen |
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Compote Orange à la Fève Tonka |
Dessert |
Facile |
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Verrine de Thon à l'Avocat |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Chiffonnade de Grisons aux Figues, Artichauts et Toasts au Chévre |
Entrée |
Facile |
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Rösti de Rutabaga et Gésiers de Canard Confits au Sirop d'Érable |
Plat |
Moyen |
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Tarte à l'alsacienne aux quetsches |
Dessert |
Facile |
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Cuillères de Poire et Magret Séché |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Médaillon de Veau en Croûte de Parmesan, Aubergine Confite et Sauce Tomate-Basilic |
Plat |
Moyen |
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Crème Miel et Huile Essentielle de Citron |
Dessert |
Facile |
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Petites Crèmes à la Vanille |
Dessert |
Facile |
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Rissolé de Crevettes aux Fruits de la Passion |
Plat |
Facile |
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Tomates Farcies à la Ricotta, Roquette et Tomates Séchées |
Entrée |
Facile |
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Tarte aux Pommes et Berlingots |
Dessert |
Facile |
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Montecaos (Gourmandise de Pâques) |
Dessert |
Facile |
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Sablés Italiens Arlecchini |
Dessert |
Facile |
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Bûche aux Marrons sans Cuisson |
Dessert |
Facile |
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Risotto à la Vanille |
Accompagnement |
Facile |
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Beignets de Tomates Cerise Rôties au Vinaigre Balsamique et Romarin |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Tranches de Gigot d'Agneau et sa Crème d'Ail |
Plat |
Facile |
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Tartare de Tomates |
Entrée |
Facile |
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Sorbet aux Groseilles |
Dessert |
Facile |
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Risotto à la courge et au magret séché |
Plat |
Moyen |
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Cheesecake au Saumon Fumé |
Entrée |
Moyen |
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Clafoutis aux Cerises |
Dessert |
Facile |
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Pamplemousse au surimi |
Entrée |
Moyen |
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Magret de Canard aux Deux Pommes |
Plat |
Moyen |
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Nems de Saumon Fumé, Jambon Cru à l'Endive Sauté au Balsamique |
Entrée |
Facile |
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Filet Mignon à la Citronnelle, Sauce au Miel de Géranium |
Plat |
Facile |
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Carpaccio de Betteraves à l'Emmental, Radis et Mâche |
Entrée |
Facile |
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Mini Entremets Coco-Lemon Curd |
Dessert |
Moyen |
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Pralin Maison au Petit Goût de Pistache |
Dessert |
Facile |
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Frites au Curry |
Accompagnement |
Facile |
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Risotto Crémeux aux Champignons |
Accompagnement |
Facile |
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Bouchées de Chou-Fleur au Parmesan |
Accompagnement |
Facile |
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Verrines Boudin-Pommes aux Épices |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Tajine de Poulet à la Coriandre |
Plat |
Facile |
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Nems de Crevettes à La Citronnelle |
Entrée |
Facile |
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Comme un Clafoutis aux Pommes et Caramel |
Dessert |
Facile |
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Tourte aux Asperges et aux deux Saumons |
Plat |
Facile |
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Crème brûlée traditionnelle |
Dessert |
Facile |
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Financiers au Citron |
Dessert |
Facile |
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Tarte Amandine aux Abricots |
Dessert |
Facile |
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Sauté de crevettes au gingembre et poireaux au citron confit |
Plat |
Moyen |
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Brownies Pralinés aux Noix |
Dessert |
Facile |
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Choucroute de Canard aux Baies de Genévrier |
Plat |
Facile |
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Tiramisu aux Fruits Rouges |
Dessert |
Facile |