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Trio de Tartares de Poissons en Puits de Concombre |
Entrée |
Facile |
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Basse-côte confite en cocotte au four |
Plat |
Facile |
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Tiramisu de Poires |
Dessert |
Facile |
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Confit de Tomates Jaunes |
Accompagnement |
Facile |
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Cabillaud en Papillotes sur son Lit de Tagliatelles de Légumes |
Plat |
Facile |
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Veau à la Sauce Italienne |
Plat |
Facile |
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Rosace au Chocolat |
Dessert |
Moyen |
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Nuggets de Poulet à ma Façon |
Plat |
Facile |
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Bricks de Lieu Noir, Saumon Fumé et Epinards, Sauce au Beurre-Citron |
Plat |
Facile |
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Roulé de Courgettes au Haddock |
Entrée |
Facile |
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Clémentines en sabayon aux pistaches caramélisées |
Dessert |
Moyen |
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Galette des Rois aux Amandes et aux Pistaches |
Dessert |
Facile |
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Crab Cakes ou Araignée de Mer Cakes |
Plat |
Facile |
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Hachis parmentier au topinambour |
Plat |
Moyen |
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Porc aux Figues |
Plat |
Facile |
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Carrés Fondants Chocolat-Mascarpone |
Dessert |
Facile |
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Parmentières de Saint Jacques |
Plat |
Facile |
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P’tit Tiramisu aux Pêches |
Dessert |
Facile |
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Salade de Brocolis aux Raisins et Graines de Tournesol |
Entrée |
Facile |
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Galette Normande |
Dessert |
Facile |
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Tajine de Poulet aux Mirabelles |
Plat |
Facile |
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Mousse de Pêches et Clémentines |
Dessert |
Moyen |
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Petites Cuillères à la Courgette et sa Chantilly de Crabe |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Fricassée de Poulet au Thym Citron |
Plat |
Facile |
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Salade de scampis à la mangue (light!!) |
Entrée |
Moyen |
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Roulé Chocolaté à la Crème de Café et Oranges Amères |
Dessert |
Facile |
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Ananas au Rhum et Glace Noix de Coco |
Dessert |
Facile |
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Ramequin de crème brûlée au foie gras |
Entrée |
Facile |
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Magrets de Canard aux Pêches |
Plat |
Facile |
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Verrines de Poulet entre Classique Parmentier Français et Tradition Épicée Mexicaine |
Plat |
Moyen |
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Bonbons de Noël aux Griottes et Biscuits Roses |
Dessert |
Facile |
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Palets Bretons |
Dessert |
Facile |
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Petits Clafoutis aux Cerises |
Dessert |
Facile |
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Tarte au Magret de Canard sur Lit de Châtaignes |
Plat |
Moyen |
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Verrine de Marmelade de Pamplemousse |
Dessert |
Facile |
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Tarte aux poires à la crème d'amandes et aux spéculos |
Dessert |
Moyen |
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Petits fondants chocolat banane |
Dessert |
Facile |
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Ambassador Cocktail & Saucissons |
Boisson |
Facile |
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Moelleux Choco-Pistache et son Coulis de Framboises Vanillé |
Dessert |
Moyen |
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Papillotes de Filet Mignon aux Pêches et Amandes |
Plat |
Facile |
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Filet Mignon Bardé de Lard, Purée de Potimarron et Gelée de Canneberges |
Plat |
Facile |
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Brochettes Bœuf et Tomates Cerises |
Plat |
Facile |
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Petits Pain au Lait de Soja |
Accompagnement |
Facile |
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Sardines à l'Escabèche |
Entrée |
Facile |
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Gâteau moelleux cassis et rhubarbe |
Dessert |
Facile |
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Cupcakes Doublement Bananes |
Dessert |
Moyen |
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Terrine de Poulet aux Petits Légumes Verts |
Entrée |
Moyen |
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Bouchées de Saumon Fumé à l’Aneth sur Concombre |
Entrée |
Facile |
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Crème de Betteraves |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Cailles Rôties aux Pommes |
Plat |
Facile |