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Filet de Canette à la Réglisse, Confit aux Morilles et Purée de Ratte au Siphon |
Plat |
Moyen |
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Huîtres Assaisonnées au Kir |
Entrée |
Facile |
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Flan de Prunes au Tofu Soyeux |
Dessert |
Facile |
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Tartare de saumon aux oignons blancs |
Entrée |
Facile |
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Cuisses de Cannettes au Cidre et aux Épices |
Plat |
Facile |
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Oeuf Cocotte aux Fleurs de Ciboulette et Copeaux de Parmesan |
Plat |
Facile |
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Florentins aux Fruits confits, Chocolat et Amandes effilées |
Dessert |
Moyen |
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Poulettes à la Noix de Coco |
Dessert |
Facile |
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Gâteau au mascarponne, orange et spéculoos |
Dessert |
Facile |
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Gâteau de Pâques au chocolat et pêches de vignes |
Dessert |
Moyen |
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Saint-Jacques à la Mandarine |
Entrée |
Moyen |
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Cailles Rôties à la Brioche |
Plat |
Facile |
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Tourte aux Asperges et aux deux Saumons |
Plat |
Facile |
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Salade Niçoise aux Fèves |
Entrée |
Facile |
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Quiche à l'Artichaut Poivrade, Oignon et Estragon |
Plat |
Facile |
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Velouté de Marrons/Pancetta |
Entrée |
Facile |
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Fondant d'Automne |
Dessert |
Facile |
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Verrines de Chèvre aux Tomates Séchées |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Poulet Rôti au Citron Confit, Ail, Olives Vertes et Pistaches |
Plat |
Facile |
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Terrine Chocolat, Amandes et Noix |
Dessert |
Facile |
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Bonbons de Noël aux Griottes et Biscuits Roses |
Dessert |
Facile |
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Mi-cuit au Chocolat / Noisettes en Cocotte |
Dessert |
Facile |
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Riz Poussin façon Risotto & Poulet aux Saveurs d'Orient |
Plat |
Facile |
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Gâteau de Patates Douces |
Dessert |
Facile |
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Tarte aux Fraises et Flan Pâtissier |
Dessert |
Facile |
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Truffes |
Accompagnement |
Facile |
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Queue de veau, Sauce Ravigote et Glace à la Moutarde Violette |
Plat |
Moyen |
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Crumble Pommes, Poires et Cannelle |
Dessert |
Facile |
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Galette des Rois facile |
Dessert |
Facile |
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Roulés au Saumon et au Fromage |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Crêpes à la Farine de Châtaigne et Chocolat |
Dessert |
Facile |
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Tarte Très Fine aux Épinards, Menthe et Feta |
Plat |
Facile |
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Brownie Chocolat Blanc, Pistache & Pipocas |
Dessert |
Moyen |
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Petit croque comté-jambon cru et tomates confites |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Gâteau Tahitien (au Chocolat-Noix de Coco) |
Dessert |
Facile |
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Biscuits Fourrés à la Pâte à Tartiner |
Dessert |
Facile |
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Pâtes au Gorgonzola et aux Noix |
Plat |
Facile |
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Tartines chèvre et chorizo |
Entrée |
Facile |
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Le Cheesecrackers au Saumon Fumé |
Entrée |
Facile |
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La Truffade Auvergnate |
Plat |
Facile |
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Curry de Crevette au Curcuma et Banane |
Entrée |
Facile |
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Carottes à la Noix de Coco (Indien) |
Plat |
Facile |
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Veau à la Sauce Italienne |
Plat |
Facile |
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Sushi Maki Maison au Saumon et Avocat |
Plat |
Moyen |
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Charlottine sur Lit Croustillant d'Oreo |
Dessert |
Moyen |
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Roulés de Saumon Fumé |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Gâteau marbré au chocolat |
Dessert |
Facile |
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Brochettes Apéritives Salées-Sucrées aux Abricots et Magret |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Financiers aux Fruits Rouges |
Dessert |
Facile |
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Steak Tartare |
Plat |
Facile |