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Poulet Massalé et son Rougail de Tomates |
Plat |
Facile |
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Marbré au Chocolat |
Dessert |
Facile |
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Salade de Pousses de Chou et de Fenouil Tièdes |
Entrée |
Facile |
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Pain au gingembre et aux dattes |
Accompagnement |
Facile |
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Canette Rôtie, Griesknepfles aux Boutons d'Ail des Ours, Salade d'Herbes et Fleurs de la Nature |
Plat |
Moyen |
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Mille Feuilles de Crêpes aux Pommes et au Caramel |
Dessert |
Moyen |
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Tarte au Citron meringuée |
Dessert |
Moyen |
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Macarons au Chocolat et Poivre Voatsiperifery |
Dessert |
Moyen |
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Cappuccino de Girolles |
Entrée |
Facile |
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Pastillas de Lapin et Citron confit |
Plat |
Facile |
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Oeuf Cocotte à la Cancoillotte |
Entrée |
Facile |
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Pain Muesli Fruité |
Accompagnement |
Moyen |
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Nouilles Sautées au Poulet et au Bok Choy |
Plat |
Facile |
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Entremets Poire & Pain d'Épices au Marsala d'Amandes |
Dessert |
Moyen |
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Délice aux Pommes Caramélisées |
Dessert |
Moyen |
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Blanquette de Veau à la Vanille et au Lait de Coco et sa Purée de Patate Douce |
Plat |
Facile |
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Tartare de saumon aux oignons blancs |
Entrée |
Facile |
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Velouté de Cresson, Oeuf Mollé et sa Friture de Boucané |
Entrée |
Facile |
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Patates Douces comme en Louisiane |
Accompagnement |
Facile |
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Sauté de Veau au Paprika |
Plat |
Facile |
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Pavlovas Mangue, Framboises et Bananes |
Dessert |
Moyen |
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Truffes au Piment d'Espelette |
Accompagnement |
Moyen |
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Trio de Tartares de Poissons en Puits de Concombre |
Entrée |
Facile |
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Galette Normande |
Dessert |
Facile |
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Osso Bucco de Veau aux Mogettes |
Plat |
Facile |
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Feuilletés de foie gras truffé |
Entrée |
Difficile |
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Couscous au Poulet et Merguez |
Plat |
Facile |
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Chouquettes au chocolat |
Dessert |
Facile |
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Far à la noix de coco |
Dessert |
Moyen |
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Gâteau Fondant à l’Érable et au Chocolat Noir |
Dessert |
Facile |
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Tête de veau, sauce ravigote |
Plat |
Facile |
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Bouchées "Apérivrais" |
Apéritifs et amuses bouche |
Moyen |
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Crème de Betteraves sur Tartare de Concombre et Pommes Vertes au Thermomix |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Linguine Gentiment au Curry, Poireau et Saumon cru |
Plat |
Facile |
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Salades de Fruits Épicés sur Lit de Riz au Lait |
Dessert |
Facile |
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Petites Crèmes Ensoleillées Ricotta Mirabelles |
Dessert |
Facile |
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Tartelettes à la Rhubarbe |
Dessert |
Facile |
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Nouilles Chinoises sautées au Poulet et Petits Légumes |
Plat |
Facile |
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Wok de Porc au Curry et Lait de Coco |
Plat |
Facile |
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Pâtes, Courgette et Pignons (un peu comme un pesto) |
Plat |
Facile |
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Crêpes Bananes, Chocolat et Chantilly |
Dessert |
Facile |
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Confiture de Prunes d’Ente et Mirabelles Parfumée au Gingembre et à l’Amande |
Accompagnement |
Facile |
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Matcha Rôle (Gâteau roulé au thé vert) - Japonais |
Dessert |
Facile |
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Salade d'Endives aux Figues |
Entrée |
Facile |
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Rôti de Biche en Sauce |
Plat |
Facile |
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Gâteau marbré au chocolat |
Dessert |
Facile |
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Petits Pains au Romarin et à l’Huile d’Olive |
Accompagnement |
Moyen |
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Pain d’Épice |
Dessert |
Facile |
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Bruscheta de Légumes Grillés |
Entrée |
Facile |
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Saumon grillé, purée au lait de coco, coriandre fraîche et vanille |
Plat |
Facile |