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Cappuccino d'Huîtres à la crème de Chou-fleur |
Entrée |
Moyen |
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Poulettes à la Noix de Coco |
Dessert |
Facile |
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Filet de pintade sauté sauce au miel |
Plat |
Moyen |
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Pistou aux Tomates Fraîches |
Accompagnement |
Facile |
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Samossas à l'Agneau et aux Figues (Indien) |
Plat |
Moyen |
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Soufflé d’Épinards en Jambon |
Plat |
Facile |
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Tatin de Boeuf aux Aubergines |
Plat |
Facile |
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Cailles Farcies |
Plat |
Facile |
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Bûche de Noël Choco-Orange |
Dessert |
Moyen |
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Entremets à la Cerise et Bavaroise Vanille |
Dessert |
Moyen |
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Forêt Noire aux Framboises |
Dessert |
Moyen |
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Tajine de Poulet aux Mirabelles |
Plat |
Facile |
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Hachis parmentier au topinambour |
Plat |
Moyen |
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Ceviche de Truite |
Entrée |
Facile |
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Mini Croque Monsieur |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Pizza Bianca (ou la meilleure pâte à pizza home-made) |
Plat |
Moyen |
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Brioche Tressée au Levain |
Accompagnement |
Facile |
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Filets de Soles aux Pointes d'Asperges Vertes |
Plat |
Facile |
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Pot au Feu de Canard |
Plat |
Moyen |
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Gratins de la Mer aux Moules et aux Coques |
Plat |
Facile |
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Verrine de Saumon Fumé à la Chantilly de Wasabi |
Entrée |
Facile |
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Cake aux Fruits Confits |
Dessert |
Facile |
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Calzone aux Blettes, Ail et Chèvre |
Plat |
Moyen |
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Risotto Épicé au Cabillaud et Chorizo |
Plat |
Facile |
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Millefeuilles à la Crème Pâtissière |
Dessert |
Moyen |
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Cake au Yaourt et Cerises |
Dessert |
Facile |
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Blinis Feuilletés au Saumon Fumé sur Lit de Mesclun |
Plat |
Facile |
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Kougelhopf Salé aux Lardons et aux Noix |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Aubergines Farcies au Jambon et Tomates |
Plat |
Facile |
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Meringue de Fraises |
Dessert |
Moyen |
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Tartelettes Tout Chocolat : Chocolat Blanc, Noir et Pâte au Cacao |
Dessert |
Facile |
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Baguettes Bio à la Farine de Froment |
Accompagnement |
Facile |
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Tajine d’Agneau aux Coings |
Plat |
Facile |
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Bouchées Pastèque, Feta et Basilic |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Muffins Poulet, Coco, Curry |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Filet de Canette Rôtie à la Rhubarbe, Jus de Canard à l'Infusion de Verveine |
Plat |
Moyen |
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Purée Pâtisson-Poireau |
Accompagnement |
Facile |
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Brochettes de Porc à l'Espagnole |
Plat |
Facile |
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Cake Moelleux à la Rhubarbe, Angélique Confite, Poivre Long et Vanille |
Dessert |
Facile |
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Salade de Pousses de Chou et de Fenouil Tièdes |
Entrée |
Facile |
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Poulet au Cidre et Pommes caramélisées |
Plat |
Moyen |
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Brochettes Apéritives Salées-Sucrées aux Abricots et Magret |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Brioche Moelleuse au Yaourt, à la Fleur d'Oranger |
Accompagnement |
Facile |
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Mousse Citron-Cream Cheese sur Sablé Breton |
Dessert |
Moyen |
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Mousse de Melon aux Oeufs de Lump pour Diabétique |
Entrée |
Facile |
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Soupe de Melon à la Griotte |
Entrée |
Facile |
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Tarte au Chocolat Epicé et Pistache et son Coulis de Mangue Anisé |
Dessert |
Moyen |
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Biscuit au Confit d'Orange, Crème Brûlée Vanille, Suprême de Chocolat |
Dessert |
Difficile |
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Macarons Noix de Coco |
Accompagnement |
Moyen |
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Sablés au Roquefort et Noix |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |