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Velouté Glacé aux Petits Pois |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Samossas à l'Agneau et aux Figues (Indien) |
Plat |
Moyen |
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Mini Madeleines et ses Toppings à l’Emmental et aux Petits Légumes |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Noix de Saint-Jacques Déglacées au Vinaigre Balsamique |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Ris et Coeur de Chevreau, Asperges et Sauce à l'Orange |
Plat |
Moyen |
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Salade Printanière aux Asperges |
Entrée |
Facile |
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Minis Farfalles aux Crevettes et Pommes Miellées |
Entrée |
Facile |
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Gâteau au Yaourt Poires-Chocolat |
Dessert |
Facile |
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Marquise au Chocolat et Fève Tonka, Gélifié Griottes, Chantilly Vanille |
Dessert |
Moyen |
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Flocons à la Cannelle |
Dessert |
Facile |
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Gnocchis de Petits Pois à la Faisselle de Chèvre, Sauce au Yaourt et à la Menthe |
Accompagnement |
Facile |
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Douillons aux Pommes à la Confiture |
Dessert |
Facile |
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Épinoise Miel, Chocolat et Amandes |
Dessert |
Moyen |
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Tarte à la Rhubarbe |
Dessert |
Facile |
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Le Chocotrobon aux Poires |
Dessert |
Facile |
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Biscuit Léger à la Compote de Rhubarbe |
Dessert |
Facile |
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Mchewek - Croissants aux Amandes et Pistaches |
Accompagnement |
Moyen |
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Mini-Babas au Cointreau |
Dessert |
Facile |
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Gratin de Ravioles aux Saint-Jacques |
Entrée |
Moyen |
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Tarte à la Mousse au Chocolat Cuite |
Dessert |
Moyen |
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Crottin de Chèvre aux Pommes et au Miel |
Entrée |
Facile |
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Tarte aux Endives, Pommes et Camembert |
Entrée |
Facile |
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Magret de Canard au Miel et Vinaigre Balsamique, Purée Pommes de Terre/Butternut, Endives Caramélisées |
Plat |
Facile |
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Tatin de Foie Gras Poêlé et ses Pommes Déglacées au Vinaigre de Framboise |
Entrée |
Moyen |
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Cuillères Apéritives Concombre, Truite fumée et Sauce à la Moutarde |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Tomate Cocktail Farcie au Fromage Ail et Fines Herbes |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Gâteau double chocolat |
Dessert |
Moyen |
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Filet de Dorade sur Lit de Tomates et ses Petites Crevettes |
Plat |
Facile |
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Magret de Canard Séché Maison |
Entrée |
Moyen |
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Tagliatelles aux Crevettes Safranées |
Plat |
Facile |
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Ravioles aux Légumes du Soleil |
Accompagnement |
Facile |
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Melon au Pineau et Citron Glacé |
Dessert |
Facile |
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Mousse de betteraves aux pommes et noix |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Nougat Glace Exotique |
Dessert |
Moyen |
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Le Gâteau Magique aux 2 Chocolats et Pistaches |
Dessert |
Facile |
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Soles Gourmandes |
Plat |
Facile |
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Soupe au Pistou |
Entrée |
Facile |
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Cigares aux Amandes |
Accompagnement |
Facile |
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Cornet de Saumon, Mousse Wasabi et Caramel Balsamique |
Entrée |
Facile |
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Papillotes de Saumon aux Tomates cerise |
Plat |
Facile |
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Choucroute de Canard aux Baies de Genévrier |
Plat |
Facile |
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Huîtres Assaisonnées au Kir |
Entrée |
Facile |
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Corolles de Poires Confites à la Cannelle et aux Raisins Secs |
Dessert |
Facile |
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Poivrons Farcis à la Hongroise |
Plat |
Facile |
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Brochettes d'Emmental à la Japonaise |
Entrée |
Facile |
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Scotch Eggs |
Entrée |
Facile |
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Rote Grütze von Fräsern ou Soupe de Fraises au Thermomix |
Dessert |
Facile |
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Verrine de Roquette à l’Italienne |
Entrée |
Facile |
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Pâtes, Courgette et Pignons (un peu comme un pesto) |
Plat |
Facile |
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Salade de scampis à la mangue (light!!) |
Entrée |
Moyen |