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Focaccia au Basilic et Tomates Séchées |
Accompagnement |
Moyen |
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Muffins aux Framboises et Chocolat Blanc |
Dessert |
Facile |
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Compote Pommes-Carottes |
Dessert |
Facile |
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Crème de Patidou à la Noisette et aux Éclats de Fève de Cacao |
Entrée |
Moyen |
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Filets de Rouget et Chorizo sur son Lit de Légumes |
Plat |
Facile |
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Magrets aux Poires Épicées |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Lapin aux Carottes et aux Champignons Frais |
Plat |
Facile |
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Queues de Langoustines Grillées au Pastis et à la Vanille |
Plat |
Facile |
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Terrine de Tofu au Sésame |
Entrée |
Moyen |
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Rajma (Plat Indien aux Haricots Rouges) |
Plat |
Moyen |
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Tartare de Tomates |
Entrée |
Facile |
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Canapés Nordiques |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Flan Pâtissier Abricots Tonka |
Dessert |
Facile |
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Croquembouche |
Entrée |
Moyen |
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Petits Moelleux à la Pomme, Caramel et Gingembre |
Dessert |
Facile |
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Pot au Feu de Foie Gras, Homard et Légumes anciens |
Plat |
Moyen |
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Tarte aux Pommes Normande |
Dessert |
Facile |
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Pavé de Saumon, Fenouil Braisé, Tomates Confites et Crème de Safran |
Plat |
Facile |
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Macarons aux Spéculoos |
Dessert |
Facile |
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Patates Grecques |
Accompagnement |
Facile |
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Tarte aux Pommes de la Saint Valentin |
Dessert |
Moyen |
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Haricots Beurre à l'Italienne |
Accompagnement |
Facile |
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Diamants Cacao et Piment |
Dessert |
Facile |
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Petits Pains au Miel et Gruyère |
Accompagnement |
Facile |
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Tomates-cerises caramélisées aux éclats de Pistache |
Apéritifs et amuses bouche |
Moyen |
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Chocolats fourrés à la Ganache pralinée |
Dessert |
Moyen |
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Pastilla aux Fruits Exotiques |
Dessert |
Facile |
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Canard Rôti au Miel de Coriandre, Carottes Fondantes |
Plat |
Moyen |
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Émincé de Dinde au Saint-Marcellin |
Plat |
Facile |
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Bouquet de Fleurs à Croquer |
Dessert |
Facile |
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Crêpes Bananes, Chocolat et Chantilly |
Dessert |
Facile |
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Gâteau au mascarponne, orange et spéculoos |
Dessert |
Facile |
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Porc aux Nouilles Chinoises et au Bok Choy |
Plat |
Facile |
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Foie Gras Tout Simple |
Entrée |
Moyen |
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Verrines à l’Avocat, Kiwi et Surimi (Light) |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Croustillant (dit Royal ou Trianon) au Chocolat |
Dessert |
Moyen |
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Flan aux Speculoos |
Dessert |
Facile |
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Tartes au Chocolat |
Dessert |
Moyen |
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Lapin-Fraises |
Plat |
Facile |
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Poulet aux Amandes et au Safran |
Plat |
Facile |
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Basse-côte confite en cocotte au four |
Plat |
Facile |
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Palet Breton aux Châtaignes Façon Tartelette |
Dessert |
Facile |
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Entremets Abricots et Chocolat Blanc |
Dessert |
Moyen |
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Carpaccio d'Autruche Fumée et de Mangue |
Plat |
Facile |
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Filet de Saumon en Papillote |
Plat |
Facile |
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Biscuit Léger à la Compote de Rhubarbe |
Dessert |
Facile |
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Mafaldine à l'Espadon, Pignons et Raisins Secs |
Plat |
Facile |
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Osso-bucco de Dinde au Paprika |
Plat |
Facile |
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Velouté Glacé d'Asperges, Lait Mousseux au Chèvre et Fraises Surprises |
Dessert |
Moyen |
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Gâteau Tahitien (au Chocolat-Noix de Coco) |
Dessert |
Facile |