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Bagues de Saint-Jacques à la Truffe |
Entrée |
Moyen |
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Gratin de Fraises au Citron et Basilic |
Dessert |
Facile |
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Macarons à l'Encre de Seiche et à la Crème de Poireau |
Apéritifs et amuses bouche |
Moyen |
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Brochettes de Gambas à l'Ananas |
Plat |
Facile |
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Moelleux Choco-Pistache et son Coulis de Framboises Vanillé |
Dessert |
Moyen |
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Panna cotta (café, vanille) |
Dessert |
Moyen |
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Filet Mignon à la Citronnelle, Sauce au Miel de Géranium |
Plat |
Facile |
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Ailes de Raie à la Tomate - Version Express |
Plat |
Facile |
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Cabillaud en Croûte de Persil-Échalote et sa Compotée de Légumes |
Plat |
Facile |
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Profiteroles à la Reine des Reinettes, Sauce Caramel au Cidre |
Dessert |
Moyen |
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Tartelettes Roses aux Framboises et Crème de Mascarpone |
Dessert |
Moyen |
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Salade de Pamplemousse Rose aux Crevettes, Sauce Thaï |
Entrée |
Facile |
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Verrines de Languettes Courgettes à l'Oignon Vert et Citron, Crème de Feta et Brick d'Asperge au Vert d'Ail |
Entrée |
Moyen |
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Tomates-Cerises Farcies à la Feta |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Magrets de Canard Farci sur Julienne de Légumes |
Plat |
Moyen |
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Magrets de Canard à la Mandarine |
Plat |
Moyen |
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Brioches à l'Ecorce d'Orange et à la Fleur d'Oranger |
Dessert |
Moyen |
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Cassolette à l'Italienne |
Plat |
Facile |
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Roulé de Courgettes au Haddock |
Entrée |
Facile |
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Smoothie aux fraises, bananes, kiwis et lait de coco |
Boisson |
Facile |
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Crakimaïs Salés au Persil |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Mini Entremets Coco-Lemon Curd |
Dessert |
Moyen |
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Tartelettes aux letchis |
Dessert |
Facile |
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Chips de Légumes |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Cheesecake au Chocolat, Fève Tonka et Macarons |
Dessert |
Moyen |
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Gratin de Courgettes au Thon et au Curry |
Plat |
Facile |
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Filets de Turbot au Champagne |
Plat |
Facile |
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Gâteau au Fromage Blanc sur Coulis aux Framboises |
Dessert |
Facile |
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Ananas Victoria au Rhum Charrette |
Dessert |
Facile |
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Crème Brûlée à la Lavande |
Dessert |
Facile |
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Velouté Glacé d'Asperges, Lait Mousseux au Chèvre et Fraises Surprises |
Dessert |
Moyen |
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Patates Douces comme en Louisiane |
Accompagnement |
Facile |
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Mini-Blinis aux Flocons d'Avoine et au Piment d'Espelette |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Clémentines en sabayon aux pistaches caramélisées |
Dessert |
Moyen |
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Foie Gras aux Pommes |
Entrée |
Facile |
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Bouchées Gourmandes |
Dessert |
Facile |
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Cookies au Bacon, Romarin & Pignons de Pin |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Cheesecake Noix de Coco et Mangue Anisée |
Dessert |
Moyen |
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Crêpes Soufflées à l’Emmental et aux Quatre Épices |
Plat |
Facile |
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Lasagnes à la Viande, aux Courgettes et aux Champignons Frais |
Plat |
Facile |
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Brochettes de Crevettes au Curry et à la Mangue |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Soupe de Crevettes à la thaï |
Entrée |
Facile |
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Cuisses de Canard en Croûte |
Plat |
Moyen |
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Foie Gras Maison aux Figues Cuit à la Vapeur |
Entrée |
Moyen |
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Bûche Roulée à l'Orange Façon Tiramisu |
Dessert |
Moyen |
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Saumon au Sésame à la Plancha |
Entrée |
Facile |
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Délicatesse de Saumon Fumé |
Entrée |
Facile |
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Arancine Alla Mozzarella (Boules de riz farcies de mozzarella) |
Accompagnement |
Facile |
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Tarte Royale au Chocolat et aux Pralines |
Dessert |
Facile |
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Biftekia (Steaks Hachés) |
Plat |
Facile |