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Légumes Farcis au Bœuf et au Parmesan |
Plat |
Facile |
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Cocktail aux Litchis, Passoa et Citron |
Boisson |
Facile |
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Gaufres de Pommes de Terre et Mousse de Saumon Fumé |
Plat |
Facile |
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Brochettes de Saint-Jacques et Saucisse Fumé, Réduction de Vin Rouge |
Plat |
Moyen |
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Pommes fourrées à la pâte au massepain |
Dessert |
Facile |
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Pain de Saumon Facile |
Entrée |
Facile |
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Fondant Groseilles et Mousse Vanillée |
Dessert |
Moyen |
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Roulades de Veau à l'Italienne |
Plat |
Facile |
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Jus de carottes, oranges & gingembre |
Boisson |
Facile |
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Fondant banane-chocolat |
Dessert |
Facile |
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Pavé de Saumon, Fenouil Braisé, Tomates Confites et Crème de Safran |
Plat |
Facile |
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Verrines de Griottes au Soho et Roudoudous au Géranium |
Dessert |
Facile |
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Verrine de Chutney de Coing, Mousse au vieux Comté et Crumble aux Noix et Flocons d'Avoine |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Croustillant au Chocolat |
Dessert |
Moyen |
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Canard à l’Orange |
Plat |
Facile |
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Brochettes de suprêmes de pintade grillée à la fleur de thym |
Plat |
Moyen |
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Émietté de Sardines sur un Guacamole d'Avocat aux Pistaches |
Entrée |
Facile |
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Emulsion de Saumon Fumé et sa Gougère Assortie |
Apéritifs et amuses bouche |
Moyen |
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Crème de courge aux 4 épices et au foie gras |
Entrée |
Moyen |
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Mafalda Corta au Beurre Oriental |
Plat |
Facile |
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Bûche Glacée aux Macarons |
Dessert |
Moyen |
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Le Fiadone (Dessert de Corse) |
Dessert |
Facile |
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Cinamon Rolls (Boules de Brioche) |
Accompagnement |
Facile |
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Terrine aux Deux Truites et à l'Asperge Verte |
Entrée |
Facile |
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Les Craquelés |
Dessert |
Facile |
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Poulet aux Gambas |
Plat |
Facile |
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Tarte Ricotta - Épinard |
Plat |
Facile |
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Salade de Fruits d'Automne au Sirop de Sureau |
Dessert |
Facile |
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Gratin de Ravioles aux Saint-Jacques |
Entrée |
Moyen |
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Pasta Bettes et Crème de Roquefort |
Plat |
Facile |
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Tarte Tatin d’Aubergines au Basilic et Romarin |
Plat |
Facile |
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Mchewek - Croissants aux Amandes et Pistaches |
Accompagnement |
Moyen |
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Dôme de Fruits Rouges à la Gelée de Rosé |
Dessert |
Facile |
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Saint-Jacques à la Mandarine |
Entrée |
Moyen |
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Gâteau au Yaourt Poires-Chocolat |
Dessert |
Facile |
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Panna Cotta de Courgettes à l’Ail |
Entrée |
Facile |
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Cuisses de Caille, Purée de Céleri, Crème de Foie Gras aux Épices de Pain d’Épice |
Plat |
Facile |
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Gâteau aux 3 Chocolats (sans four) |
Dessert |
Moyen |
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Tarte Fine à la Brebis, aux Pommes et au Caramel |
Dessert |
Moyen |
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Bricks de Lieu Noir, Saumon Fumé et Epinards, Sauce au Beurre-Citron |
Plat |
Facile |
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Rochers Coco |
Dessert |
Facile |
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Cake Asperges / Mozzarella |
Entrée |
Facile |
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Tarte aux Figues et aux Pommes |
Dessert |
Facile |
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Nuggets de Poulet |
Plat |
Facile |
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Gratin de Pommes à la Crème de Caramel au Beurre Salé |
Dessert |
Facile |
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Couscous au Poulet et Merguez |
Plat |
Facile |
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Bouchées au Comté, Figues, Jambon Cru et Basilic |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Lasagnes de Légumes du Jardin |
Accompagnement |
Facile |
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Carrés au Citron |
Dessert |
Moyen |
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Torsades au Pesto |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |