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Petits Gâteaux au Chocolat, Noisettes et Beurre Salé |
Dessert |
Facile |
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Entremets aux Deux Chocolats |
Dessert |
Moyen |
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Crème à la Pistache et son Coulis d'Abricot |
Dessert |
Facile |
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Quatre-Quarts aux Pommes, Parfumé à l'Orange |
Dessert |
Facile |
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Pintade rotie à l'ananas |
Plat |
Moyen |
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Tarte aux Pommes de la Saint Valentin |
Dessert |
Moyen |
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Les Bunyetes ou Bougnettes (Recette Catalane) |
Dessert |
Moyen |
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Tempura de Surimi et Lemon Curd Salé |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Panna Cotta au Sirop d'Erable sur Lit de Cranberry |
Dessert |
Facile |
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Salade d'Oranges Parfumées |
Dessert |
Facile |
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Tartare de Poires, Vanille et Cannelle |
Dessert |
Facile |
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Mini-Tartelettes de Noix de Pétoncles |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Brioche "régal" |
Dessert |
Moyen |
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Foie Gras Maison aux Figues Cuit à la Vapeur |
Entrée |
Moyen |
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Pudding aux mirabelles |
Dessert |
Facile |
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Asperges à la Flamande |
Accompagnement |
Facile |
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Tartelettes "Angéliques" au Chutney de Tomates et de Dattes |
Entrée |
Facile |
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Petits Flans d'Asperges au Fromage Blanc |
Entrée |
Facile |
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Tournedos de Biche de Cerf, Purée de Panais, Sauce aux Griottes et Grenade |
Plat |
Moyen |
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Le Domi |
Dessert |
Moyen |
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Mousse à la Mangue |
Dessert |
Facile |
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Paëlla aux Langoustines |
Plat |
Facile |
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Verrine fraises-spéculoos, façon tiramisu |
Dessert |
Facile |
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Sushi Maki Maison au Saumon et Avocat |
Plat |
Moyen |
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Panna Cotta à la Rose |
Dessert |
Facile |
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Verrines de Foie Gras au Confit d’Abricots et Crumble 4 Epices |
Apéritifs et amuses bouche |
Moyen |
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Brioche Marbrée Vanille et Chocolat |
Dessert |
Moyen |
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Tarte aux Tomates, Champignons et Chèvre |
Plat |
Facile |
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Papilottes de Saumon, Chèvre, Miel et Pain d'Épices |
Plat |
Facile |
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Tarte aux Endives, Pommes et Camembert |
Entrée |
Facile |
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Mini gâteaux aux fraises |
Dessert |
Moyen |
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Poivrons Confits à l'Ail |
Accompagnement |
Facile |
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Croissants feuilletés |
Apéritifs et amuses bouche |
Moyen |
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Loukoumades (Beignets) |
Dessert |
Facile |
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Chocolat Reese |
Dessert |
Facile |
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Cake au Saumon Fumé et à la Feta |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Cake Moelleux aux Poivrons |
Entrée |
Facile |
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Verrines Chocolat, Caramel et Coco |
Dessert |
Facile |
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Cuillères de Saumon Mariné aux Agrumes |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Sablés à la Farine de Sarrasin et Rillettes de Sardines au Citron Confit |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Crevettes Roses Marinées au Martini Rouge |
Plat |
Facile |
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Filet Mignon à l'Ananas |
Plat |
Facile |
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Magret de Canard au Miel et Vinaigre Balsamique, Purée Pommes de Terre/Butternut, Endives Caramélisées |
Plat |
Facile |
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Terrine de Thon aux Poivrons Rouge et Olives Vertes |
Entrée |
Moyen |
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Muffins au chocolat |
Dessert |
Facile |
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Gâteau Moelleux Pommes de Terre & Amandes |
Dessert |
Facile |
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Flan de Prunes au Tofu Soyeux |
Dessert |
Facile |
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Feuilletés de foie gras truffé |
Entrée |
Difficile |
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Emincés de Poulet à l'Émulsion de Persil |
Plat |
Facile |
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Salade de champignons à l'huile de cèpes |
Entrée |
Facile |