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Saucisson au Chocolat |
Dessert |
Facile |
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Clafoutis aux Fruits des Caraïbes |
Dessert |
Facile |
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P'tit Brownie sans Beurre mais 100 % Chocolat |
Dessert |
Facile |
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Petits Gâteaux au Chocolat, Noisettes et Beurre Salé |
Dessert |
Facile |
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Sablés Italiens Arlecchini |
Dessert |
Facile |
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Escargots de Chocolat |
Dessert |
Moyen |
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Tartelettes Tatin au Magret de Canard et Caramel de Vinaigre Balsamique |
Entrée |
Moyen |
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Moelleux au Chocolat Chaud, Émincé de Poires à la Vanille |
Dessert |
Moyen |
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Galette à la compote de Pommes et Speculoos |
Dessert |
Facile |
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Petits Moelleux Chocolat-Poire avec un Zeste d’Orange |
Dessert |
Moyen |
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Clafoutis Fleuris aux Pommes |
Dessert |
Facile |
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Tartelettes "Angéliques" au Chutney de Tomates et de Dattes |
Entrée |
Facile |
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Petits Muffins aux Pépites de Chocolat et Pralines Roses |
Dessert |
Facile |
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Gâteau au Chocolat Bicouche et Pralin |
Dessert |
Facile |
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Oignons Nouveaux Caramélisés aux Herbes du Jardin |
Accompagnement |
Facile |
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Cakes Légers aux Poires et Cardamome, sans Lait |
Dessert |
Facile |
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Canette Rôtie, Griesknepfles aux Boutons d'Ail des Ours, Salade d'Herbes et Fleurs de la Nature |
Plat |
Moyen |
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Biscuits Surprise aux Amandes |
Dessert |
Facile |
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La sauce Béchamel |
Accompagnement |
Facile |
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Terrine de Cèpes |
Entrée |
Facile |
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Gratin de Champignons |
Accompagnement |
Facile |
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Millet Épicé aux Pommes et aux Mûres et son Croquant de Chocolat au Quinoa Soufflé |
Dessert |
Facile |
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Bread Rolls (pain aux légumes) |
Plat |
Moyen |
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Nage de Saint-Jacques et Langoustines |
Plat |
Moyen |
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Salade Hivernale Sucrée-Salée |
Entrée |
Facile |
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Petit croque comté-jambon cru et tomates confites |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Filets de Marcassin, Endives Braisées et Champignons des Bois au Nid |
Plat |
Moyen |
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Toasts à la Betterave crue |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Poulet aux Bamies ou Gombos (Grec) |
Plat |
Facile |
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Ris de Veau Réglisse, Fenouil Grillé et Coulis de Poivron |
Plat |
Facile |
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Ragout de Queues de Lotte à la Tahitienne |
Plat |
Moyen |
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Flan Citron/Spéculoos et sa Chantilly à la Cannelle |
Dessert |
Moyen |
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Fleur de Vitelotte et Carotte à la Julienne |
Accompagnement |
Moyen |
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Salade de Betteraves à l’Orange |
Entrée |
Facile |
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Galettes Parmentières de Confit de Canard |
Plat |
Facile |
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Brochettes Gnocchi, Chorizo, Tomates et Tome de Brebis |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Moelleux aux Amandes (ou comment recycler des blancs d'oeufs quand on ne sait pas faire les macarons) |
Dessert |
Facile |
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Fondant au Chocolat (avec farine) |
Dessert |
Facile |
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Guacamole à l'Ananas |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Tartelettes Mousseuses au Chocolat et Banane |
Dessert |
Moyen |
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Chaussons aux légumes et au chèvre |
Entrée |
Facile |
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Tatin de Citrouille |
Dessert |
Facile |
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Filets de Panga sur sa Mousse d'Artichaut |
Plat |
Facile |
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Clafoutis aux Cerises |
Dessert |
Facile |
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Olives Marinées Citron et Ail |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Quiche Jurassienne |
Plat |
Facile |
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Magret séché au piment d'Espelette |
Entrée |
Facile |
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Mini Clafoutis aux Cerises |
Dessert |
Facile |
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Fraises et ananas au vin blanc et menthe |
Dessert |
Moyen |
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Cake à la Viande des Grisons, Graines de Nigelle |
Entrée |
Facile |