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Macarons Noix de Coco |
Accompagnement |
Moyen |
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Gâteau au mascarponne, orange et spéculoos |
Dessert |
Facile |
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Petits Pains Cuits à la Vapeur |
Accompagnement |
Facile |
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Kugelhopf (alsacien) |
Dessert |
Moyen |
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Osso buco aux poivrons |
Plat |
Facile |
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Petites Crèmes à la Vanille |
Dessert |
Facile |
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Quiche Lorraine |
Plat |
Facile |
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Tarte salée à la Noisette, crème Carottes et Roquefort |
Entrée |
Facile |
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Tajine d'Oiseaux Sans-Tête (Paupiettes) aux Légumes |
Plat |
Moyen |
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Cuillères Apéritives Concombre, Truite fumée et Sauce à la Moutarde |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Petites Cuillères à Croquer à la Mousse de Parmesan, Basilic et Tomate Séchée |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Melon à l'Italienne |
Entrée |
Facile |
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Brioche Perdue au Parfum de Rose et aux Fraises |
Dessert |
Facile |
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Crème de Mangue et sa Tuile de Sésame à l'Orange |
Dessert |
Moyen |
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Filet de Canette Rôti au Laurier, Effiloché de Cuisses Braisées et sa Mousseline de Petits Pois |
Plat |
Moyen |
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Confit de Légumes Primeurs au Miel |
Accompagnement |
Facile |
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Galette des Rois Maison |
Dessert |
Facile |
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Coupe de Fruits Exotiques |
Dessert |
Facile |
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Jardinière de Légumes et son Pesto de Coriandre |
Accompagnement |
Moyen |
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Lasagnes de Légumes du Jardin |
Accompagnement |
Facile |
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Tartare de thon, gressin au curcuma et tartelette aux tomates confites |
Plat |
Facile |
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Scones aux Myrtilles |
Dessert |
Facile |
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Verrines de Fraises en 3 Étapes |
Dessert |
Facile |
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Moka Maison |
Dessert |
Facile |
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L'Encornet Farci de Kalymnos |
Plat |
Moyen |
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Rillette d’Oie |
Entrée |
Moyen |
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Crêpes Légères au Jus de Pommes |
Dessert |
Facile |
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Dés de Foie Gras aux Éclats de Chocolat Noir et Velouté de Lentilles avec ses Cubes de Sauternes Gélifiés |
Entrée |
Moyen |
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Gratin de Chou-Fleur de la Mer |
Plat |
Facile |
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Rougail de Saucisses |
Plat |
Facile |
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Beignets au Fromage et Coppa |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Flan d'Asperges au Surimi |
Entrée |
Moyen |
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Risotto light aux crevettes, citron et aneth |
Plat |
Facile |
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Mini-Eclairs aux Sardines |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Ragout de Queues de Lotte à la Tahitienne |
Plat |
Moyen |
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Petits cakes à la farine à la tomate, lardons et olives |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Flan au Potiron et à l'Orange |
Dessert |
Facile |
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Brochettes d'Agneau et de Boeuf aux Épices |
Plat |
Facile |
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Tarte Fine de Morbier aux Saveurs Automnales |
Entrée |
Facile |
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Salade de Pousses de Chou et de Fenouil Tièdes |
Entrée |
Facile |
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Porc aux Nouilles Chinoises et au Bok Choy |
Plat |
Facile |
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Gâteaux au Chocolat et Noisettes au Coeur de Ferrero Rocher |
Dessert |
Facile |
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Quetsches en Tarte |
Dessert |
Facile |
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Millefeuille de Crabe, Avocat et Mangue |
Entrée |
Facile |
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Steak Tartare |
Plat |
Facile |
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Financiers au Citron |
Dessert |
Facile |
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Curry de lotte au lait de coco (sénégalais) |
Plat |
Facile |
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Sablés Escargots à l'Orange |
Dessert |
Facile |
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Moelleux Chocolat Noir au Coeur Fondant de Praliné |
Dessert |
Moyen |
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Charlotte toute légère Abricot, Vanille et grand marnier |
Dessert |
Moyen |