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Torsades au Pesto |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Mafalda Corta au Beurre Oriental |
Plat |
Facile |
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Bûche Glacée aux Macarons |
Dessert |
Moyen |
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Verrines de courgettes aux champignons et curry |
Entrée |
Moyen |
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Montgolfière de Saint-Jacques |
Entrée |
Moyen |
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Feuillantine aux pommes caramélisées |
Dessert |
Moyen |
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Saint-Jacques aux Endives et aux Pommes |
Entrée |
Moyen |
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Bricks de Lieu Noir, Saumon Fumé et Epinards, Sauce au Beurre-Citron |
Plat |
Facile |
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Gyôzas, Raviolis Japonais |
Plat |
Facile |
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Porc Haché à l'Orientale sur Nouille de Riz |
Plat |
Facile |
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Tartare de Tomates |
Entrée |
Facile |
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Salade de Chou Rave Râpé, Fèves et Graines Germées de Cresson |
Entrée |
Facile |
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Chouquettes |
Accompagnement |
Moyen |
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Velouté Glacé d'Asperges, Lait Mousseux au Chèvre et Fraises Surprises |
Dessert |
Moyen |
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Perles du Japon au Lait de Coco, Mangues et Fruits |
Dessert |
Facile |
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Brownie Chocolat Blanc, Pistache & Pipocas |
Dessert |
Moyen |
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Magrets de Canard Farci sur Julienne de Légumes |
Plat |
Moyen |
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Tarte Ricotta - Épinard |
Plat |
Facile |
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Velouté de Petits Pois à la Mozzarella |
Entrée |
Facile |
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Tiramisu et son Biscuit Anglais |
Dessert |
Facile |
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Cake Moelleux à la Rhubarbe, Angélique Confite, Poivre Long et Vanille |
Dessert |
Facile |
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Sorbet Melon-Pastèque |
Dessert |
Facile |
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Saumon et Avocat en Gelée de Pamplemousse |
Entrée |
Moyen |
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Cupcakes |
Dessert |
Facile |
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Bougna comme à la Maison (Nouvelle Calédonie) |
Plat |
Facile |
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Terrine aux Deux Truites et à l'Asperge Verte |
Entrée |
Facile |
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Bûche de Noël à la Mousse Choco-Framboise |
Dessert |
Moyen |
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Fleurs en Sucre Tiré |
Accompagnement |
Moyen |
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Soupe de Melon à la Griotte |
Entrée |
Facile |
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Patates Douces comme en Louisiane |
Accompagnement |
Facile |
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Escalopes de Dinde Française aux Pétales de Tomates Confites |
Plat |
Facile |
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Carpaccio de Saumon Fumé à l'Ananas |
Entrée |
Moyen |
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Flan de Légumes |
Plat |
Facile |
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Pilons de Poulet au Sésame |
Plat |
Facile |
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Pasta à la crème de courgettes |
Plat |
Moyen |
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Pêcher |
Dessert |
Moyen |
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Tarte aux Fraises et Flan Pâtissier |
Dessert |
Facile |
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Petits Gâteaux au Miel et Amandes Caramélisées (sans beurre) |
Dessert |
Moyen |
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Trio de Tartares de Poissons en Puits de Concombre |
Entrée |
Facile |
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Cheesecake Choco-Vanille |
Dessert |
Moyen |
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Tarte aux Prunes Jaunes et Abricots sur Crème d'Amande |
Dessert |
Facile |
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Crumble aux Figues Blanches à l’Huile de Pamplemousse |
Dessert |
Facile |
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Gâteau de Crêpes Spéculos, Pommes et Caramel au Beurre Salé |
Dessert |
Moyen |
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Curry de Cuisses de Grenouille à la Pomme et à la Banane |
Entrée |
Facile |
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Risotto à la Citrouille et aux Champignons |
Accompagnement |
Facile |
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Tartelettes Roses aux Framboises et Crème de Mascarpone |
Dessert |
Moyen |
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Petits Coeurs aux Epices |
Dessert |
Moyen |
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Potage aux Haricots verts |
Entrée |
Facile |
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Confiture de citrouille aux agrumes |
Accompagnement |
Facile |
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Crème de choux fleur aux copeaux de foie gras |
Entrée |
Moyen |