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Café-In (Gâteau au café) |
Dessert |
Moyen |
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Tournedos de Canard et sa Poêlée de Légumes Minute |
Plat |
Moyen |
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Toasts champignons et tomates |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Tartes Gourmandes aux Abricots et aux Groseilles |
Dessert |
Moyen |
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Flan de Madeleines aux Pommes et Raisins Secs |
Dessert |
Facile |
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Flan de légumes |
Accompagnement |
Facile |
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Tomate Cocktail Farcie au Fromage Ail et Fines Herbes |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Cupcakes aux Cranberries, Grenadine et Orange |
Dessert |
Moyen |
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Queues de Langoustines Grillées au Pastis et à la Vanille |
Plat |
Facile |
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Mini Croque Monsieur |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Cuisses de Caille, Purée de Céleri, Crème de Foie Gras aux Épices de Pain d’Épice |
Plat |
Facile |
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Glace au Chocolat Blanc |
Dessert |
Facile |
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Soupe de Poisson au Safran |
Plat |
Facile |
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Cake façon Muffins à la Banane et Chocolat Blanc |
Dessert |
Facile |
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Nems de bananes et caramel au beurre salé |
Dessert |
Facile |
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Ragout de Queues de Lotte à la Tahitienne |
Plat |
Moyen |
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Tarte Chocolat - Marron sans cuisson |
Dessert |
Facile |
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Comme un Clafoutis aux Pommes et Caramel |
Dessert |
Facile |
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Pistou aux Tomates Fraîches |
Accompagnement |
Facile |
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Melon au Pineau et Citron Glacé |
Dessert |
Facile |
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Magrets de Canard à l’Orange |
Plat |
Facile |
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Brochettes de Légumes du Soleil |
Accompagnement |
Facile |
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Madeleines Rouges au Chèvre |
Dessert |
Facile |
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Filets de Cabillaud et Crémeux de Petits Pois à la Menthe |
Plat |
Facile |
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Macarons à l'Encre de Seiche et à la Crème de Poireau |
Apéritifs et amuses bouche |
Moyen |
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Cake aux Confits des Caraïbes |
Dessert |
Moyen |
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Pavés de Saumon sur Lit de Courgettes en Papillotte |
Plat |
Facile |
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Pommes de Terre à la Hongroise |
Accompagnement |
Facile |
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Orecchiette à la Crème, Oignons et Persil |
Plat |
Facile |
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Tarte aux pommes et cannelle |
Dessert |
Facile |
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Bouchées de Riz Vinaigré au Saumon Mariné |
Apéritifs et amuses bouche |
Moyen |
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Petits Pains aux Céréales et Ciboulette |
Accompagnement |
Moyen |
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Potage aux Poireaux |
Entrée |
Facile |
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Le Martiniquais |
Dessert |
Moyen |
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Verrines à l’Avocat, Kiwi et Surimi (Light) |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Doigts de Poulet au Parmesan |
Plat |
Facile |
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Pintade au Vin Jaune |
Plat |
Facile |
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Wok de Magret de Canard aux Oignons et au Miel |
Plat |
Facile |
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Chutney de papaye - Espuma de foie gras |
Accompagnement |
Moyen |
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Smoothie Pêche, Melon et Miel |
Boisson |
Facile |
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Triangles au Chamallow, Chocolat et Caramel |
Dessert |
Facile |
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Mini-Quiches Saumon / Ciboulette |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Risotto à la Vanille |
Accompagnement |
Facile |
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Palets Feuilletés au Chocolat |
Dessert |
Facile |
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Terrine aux Deux Truites et à l'Asperge Verte |
Entrée |
Facile |
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Bagues de Saint-Jacques à la Truffe |
Entrée |
Moyen |
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Queue de veau, Sauce Ravigote et Glace à la Moutarde Violette |
Plat |
Moyen |
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Tartare de Melon, Concombre, Tomate et Comté |
Entrée |
Facile |
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Les Gavottes |
Accompagnement |
Moyen |
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Muffins Rhum-Cerises |
Dessert |
Facile |