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Risotto Crémeux aux Champignons |
Accompagnement |
Facile |
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Brownie au Jambon et Olives |
Plat |
Facile |
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Tarte Très Fine aux Épinards, Menthe et Feta |
Plat |
Facile |
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Tournedos de Biche de Cerf, Purée de Panais, Sauce aux Griottes et Grenade |
Plat |
Moyen |
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Minis Cakes à la Pomme de Terre, aux Épices et aux Herbes |
Apéritifs et amuses bouche |
Moyen |
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Tataki de Filet Mignon de Veau, Champignons et Sésame Noir |
Entrée |
Facile |
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Ghribia (Petits Gâteaux Turcs à la Cannelle) |
Dessert |
Facile |
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Muffins Marbrés au Caramel |
Dessert |
Facile |
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Serpentin aux Fruits Secs (M'hancha aux amandes, noix et pistaches) |
Dessert |
Moyen |
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Pyramide Purée & Boudin |
Plat |
Facile |
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Délice de Crabe |
Entrée |
Facile |
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Terrine de Faisan aux Noisettes et Foie Gras |
Entrée |
Moyen |
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Tartelettes Tatin au Magret de Canard et Caramel de Vinaigre Balsamique |
Entrée |
Moyen |
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Destructuration de la Pomme de Terre Nageant dans son Sabayon et sa Confiture d'Oignons |
Apéritifs et amuses bouche |
Moyen |
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Basse-côte confite en cocotte au four |
Plat |
Facile |
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Aumonières de Pommes |
Dessert |
Facile |
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Biscuits fourrés aux Amandes et au Miel |
Dessert |
Facile |
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Filets de Truite sur Aubergine Grafiti à la Fondue de Petits Légumes |
Plat |
Facile |
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Muffins Poulet, Coco, Curry |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Émincé de Dinde au Curry en Salade Acidulée du Sud |
Plat |
Facile |
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Cake Sucré-Salé Pruneaux, Lardons et Pignons |
Entrée |
Moyen |
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Petits Pains au Romarin et à l’Huile d’Olive |
Accompagnement |
Moyen |
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Poulet Massalé et son Rougail de Tomates |
Plat |
Facile |
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California Roll Avocat Saumon |
Plat |
Moyen |
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Mini-Tatins à la Crème de Speculoos et Pépites de Chocolat |
Dessert |
Facile |
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Flans aux pommes à l'alsacienne |
Dessert |
Facile |
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Ficelles thon, tomate et champignons |
Plat |
Facile |
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Carrés au Citron |
Dessert |
Moyen |
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Magret de Canard aux Deux Pommes |
Plat |
Moyen |
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Carpaccio d'Autruche Fumée et de Mangue |
Plat |
Facile |
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Risotto de Dinde, Petits Pois au Safran et Parmesan |
Plat |
Facile |
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Cuillères de Saumon Mariné aux Agrumes |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Tajine d'Oiseaux Sans-Tête (Paupiettes) aux Légumes |
Plat |
Moyen |
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Petits Flans d'Asperges au Fromage Blanc |
Entrée |
Facile |
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Brochettes d'Emmental à la Japonaise |
Entrée |
Facile |
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Truffes aux Cerises |
Dessert |
Facile |
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Frites de bananes plantain (Côte d'Ivoire) |
Accompagnement |
Facile |
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Bavarois Mangue-Passion |
Dessert |
Moyen |
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Biftekia (Steaks Hachés) |
Plat |
Facile |
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Filets de Cabillaud et Crémeux de Petits Pois à la Menthe |
Plat |
Facile |
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Taboulé d'Émincé de Poulet Label Rouge aux Fèves Fraîches |
Entrée |
Facile |
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Brochettes Bœuf et Tomates Cerises |
Plat |
Facile |
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La Douceur Amande |
Dessert |
Moyen |
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Pavlova aux Fraises (Australie) |
Dessert |
Moyen |
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Crumble d'Artichaut au Foie Gras |
Entrée |
Moyen |
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Galette des Rois Chocolat et Poires / Bananes |
Dessert |
Facile |
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Fraises et ananas au vin blanc et menthe |
Dessert |
Moyen |
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Tempura de Morue |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Préparation des Framboises avant Congélation |
Accompagnement |
Facile |
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Mini Charlottes au Saumon fumé |
Entrée |
Facile |