|
|
Le Sicilien |
Dessert |
Moyen |
|
|
Flan de Légumes au Crabe |
Entrée |
Facile |
|
|
Sardines Grillées à la Plancha |
Plat |
Facile |
|
|
Verrines de Poulet entre Classique Parmentier Français et Tradition Épicée Mexicaine |
Plat |
Moyen |
|
|
Chips de Légumes |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
|
|
Le Boureki de Hania |
Plat |
Facile |
|
|
Crème d’Amande à la Vanille et Cerise |
Dessert |
Facile |
|
|
Verrines de Fraises en Aspic, Crème Vanillée et Meringue |
Dessert |
Facile |
|
|
Crumble de Légumes à l’Italienne |
Accompagnement |
Facile |
|
|
Bricks de Lieu Noir, Saumon Fumé et Epinards, Sauce au Beurre-Citron |
Plat |
Facile |
|
|
Capri Torta pour les amoureux du citron |
Dessert |
Facile |
|
|
Bûche aux Marrons sans Cuisson |
Dessert |
Facile |
|
|
Etoiles Coco/Choco (sans beurre) |
Dessert |
Facile |
|
|
Bâtonnets Moelleux aux Poivrons et Basilic, Sauce aux Câpres |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
|
|
Destructuration de la Pomme de Terre Nageant dans son Sabayon et sa Confiture d'Oignons |
Apéritifs et amuses bouche |
Moyen |
|
|
Petits Pains Cuits à la Vapeur |
Accompagnement |
Facile |
|
|
Gâteau de Crêpes Spéculos, Pommes et Caramel au Beurre Salé |
Dessert |
Moyen |
|
|
Crottin de Chèvre aux Pommes et au Miel |
Entrée |
Facile |
|
|
Papilottes de Saumon, Chèvre, Miel et Pain d'Épices |
Plat |
Facile |
|
|
Gâteau au lait concentré et aux pommes |
Dessert |
Facile |
|
|
Pizza des Vendangeurs |
Plat |
Moyen |
|
|
Verrine fraises-spéculoos, façon tiramisu |
Dessert |
Facile |
|
|
Velouté de Potiron Muscade à l'Andouille de Guéméné |
Entrée |
Facile |
|
|
Velouté de champignons frais à l'oeuf |
Entrée |
Facile |
|
|
Velouté de Potimarron à l'Emmental, Croquants à l'Emmental et aux Graines de Moutarde |
Entrée |
Facile |
|
|
Salade de Pourpier aux Graines de Lin |
Entrée |
Facile |
|
|
Carpaccio de Thon Blanc |
Entrée |
Facile |
|
|
Oeuf Cocotte à la Cancoillotte |
Entrée |
Facile |
|
|
Tartelettes aux Fraises |
Dessert |
Facile |
|
|
Mille-Feuille aux Fraises |
Dessert |
Moyen |
|
|
Gratin de Poulet au Gruyère |
Plat |
Facile |
|
|
Le gâteau nantais |
Dessert |
Facile |
|
|
Mille-feuilles au rouget et ses légumes |
Plat |
Moyen |
|
|
Fondant au Pralin |
Dessert |
Facile |
|
|
Blinis Tout Vert |
Accompagnement |
Facile |
|
|
Choucroute de Canard aux Baies de Genévrier |
Plat |
Facile |
|
|
Sauté de Poulet Aigre-Doux |
Plat |
Facile |
|
|
Délicatesse de Saumon Fumé |
Entrée |
Facile |
|
|
Chamallows (Guimauves) |
Dessert |
Moyen |
|
|
Naans au Fromage (Indien) |
Accompagnement |
Moyen |
|
|
Chiffonnade de Grisons aux Figues, Artichauts et Toasts au Chévre |
Entrée |
Facile |
|
|
Carry de poulet et son rougail |
Plat |
Facile |
|
|
Timbales de Fromage aux Tomates Confites |
Entrée |
Facile |
|
|
Kougelhopf ou Kouglof (Alsacien) |
Dessert |
Moyen |
|
|
Filet Mignon à l'Ananas |
Plat |
Facile |
|
|
Muffins à la Biere Despérados, Carottes et Baies de Goji |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
|
|
Cake Sucré au Potimarron |
Entrée |
Facile |
|
|
Flan au Potiron et à l'Orange |
Dessert |
Facile |
|
|
Jarrets Rôtis, Légumes Confits et Polenta |
Plat |
Facile |
|
|
Mousse à l'Ananas sur Praliné Feuilleté |
Dessert |
Facile |