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Daube de Taureau, Oignons, Carottes et Persil Mijoté au Cognac et Vaqueyras |
Plat |
Facile |
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Velouté Glacé d'Asperges, Lait Mousseux au Chèvre et Fraises Surprises |
Dessert |
Moyen |
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Pot au Feu de Foie Gras, Homard et Légumes anciens |
Plat |
Moyen |
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Fondant au Pralin |
Dessert |
Facile |
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Soupe au Pistou |
Entrée |
Facile |
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Muffins Moelleux et Vanillés aux Pépites |
Dessert |
Facile |
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Tuiles au chocolat blanc |
Dessert |
Moyen |
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Gratins de la Mer aux Moules et aux Coques |
Plat |
Facile |
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Flan de Brocolis et Saumon fumé |
Entrée |
Facile |
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Cupcakes aux Cranberries, Grenadine et Orange |
Dessert |
Moyen |
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Confiture de Lait |
Accompagnement |
Facile |
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Poulet Yakitori et Nouilles Chinoises aux Petits Légumes |
Plat |
Facile |
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Sushis Rolls du Père Noël |
Entrée |
Moyen |
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Montgolfière de Saint-Jacques |
Entrée |
Moyen |
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La sauce Béchamel |
Accompagnement |
Facile |
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Mi-cuit au Chocolat / Noisettes en Cocotte |
Dessert |
Facile |
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Confiture de Fraises Irremplaçable |
Accompagnement |
Facile |
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Flan Pâtissier Abricots Tonka |
Dessert |
Facile |
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Épaule d’agneau en croûte d’Emmental |
Plat |
Moyen |
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Tajine de Poulet aux Pêches |
Plat |
Facile |
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Cake au Miel et aux Epices |
Dessert |
Facile |
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Purée Gratinée au Jambon |
Plat |
Facile |
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Cake Sucré-Salé Pruneaux, Lardons et Pignons |
Entrée |
Moyen |
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Mini-Soufflés au Chou-Fleur et à l'Emmental |
Entrée |
Moyen |
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Tartelettes Tatin à l’Ananas |
Dessert |
Facile |
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Mini Pains Frits |
Accompagnement |
Moyen |
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Poulet au Cidre et Pommes caramélisées |
Plat |
Moyen |
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Tarte aux pommes au yaourt |
Dessert |
Facile |
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Profiteroles |
Dessert |
Moyen |
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Carrés au Citron |
Dessert |
Moyen |
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Fromage de Tête à l'Ancienne |
Entrée |
Moyen |
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Brochettes de Poulet Sauce Satay |
Plat |
Facile |
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Canard en 2 Cuissons et Duo de Céleri |
Plat |
Moyen |
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Le Maltais |
Boisson |
Facile |
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Tartelettes Tout Chocolat : Chocolat Blanc, Noir et Pâte au Cacao |
Dessert |
Facile |
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Gratin de Pommes de Terre aux Gésiers |
Plat |
Facile |
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Croquettes de riz à la Thaïlandaise |
Accompagnement |
Facile |
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Manioc au Beurre Salé |
Dessert |
Facile |
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Tajine de Cuisses de Canard aux Fruits Secs |
Plat |
Moyen |
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Tarte aux Fraises et au Chocolat Blanc |
Dessert |
Facile |
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Tiramisu aux Fruits Rouges en Verrine |
Dessert |
Facile |
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Tarte aux Pommes Normande |
Dessert |
Facile |
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Moelleux Renversants Pommes-Caramel |
Dessert |
Facile |
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Carpaccio de Betteraves à l'Emmental, Radis et Mâche |
Entrée |
Facile |
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Poivrons Confits à l'Ail |
Accompagnement |
Facile |
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Carré d'agneau mariné au thym et légumes du soleil |
Plat |
Facile |
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Mille Feuilles de Betterave Rouge au Fromage Frais aux Herbes |
Entrée |
Facile |
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Pintade aux Pommes, Cognac et 4 Épices |
Plat |
Moyen |
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Petits Croissants à la Brebis & Gelée de Piment d'Espelette |
Apéritifs et amuses bouche |
Moyen |
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Tarte Fondante Poireaux, Roquefort et Poires au Cumin et Graines |
Plat |
Facile |