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Pâtes Mallorredus au Saumon et aux Lardons |
Plat |
Facile |
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Moelleux de Brebis, Cœur de Cerise Noire |
Entrée |
Facile |
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Papilottes de Pommes de Terre et Poulet |
Plat |
Facile |
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Verrines Boudin-Pommes aux Épices |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Cuisses de Pintade au Coulis de Mangue |
Plat |
Facile |
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Barre aux Petits Fruits |
Dessert |
Facile |
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Crème Brûlée aux Abricots et au Pineau des Charentes |
Dessert |
Facile |
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Fiadones Salé, mais à la Sicilienne |
Entrée |
Facile |
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Terrine de Poulet en Gelée de Tilleul |
Entrée |
Facile |
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Tatin de Magret de Canard au Foie Gras |
Entrée |
Facile |
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Sablés à la Confiture |
Dessert |
Facile |
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Pamplemousses Gratinés |
Dessert |
Facile |
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Croustillants aux Crevettes |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Ragoût de Poulet et de Légumes |
Plat |
Facile |
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Pâtes au Gorgonzola et aux Noix |
Plat |
Facile |
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Verrine Pomme, Orange et Calisson |
Entrée |
Moyen |
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Cake à l'Orange |
Dessert |
Facile |
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Crevettes Papillon, Sauce Chili |
Plat |
Facile |
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Les Bunyetes ou Bougnettes (Recette Catalane) |
Dessert |
Moyen |
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Millefeuille Croustillant Brocoli, Cabillaud et Chorizo |
Entrée |
Facile |
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"Clafou-tarte" aux cerises |
Dessert |
Facile |
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Carrelet au Coulis de Brocolis et au Bleu |
Plat |
Facile |
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Confit de Tomates Jaunes |
Accompagnement |
Facile |
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Crème de Poires au Roquefort, Chantilly à la Cardamome |
Dessert |
Facile |
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Basse-côte confite en cocotte au four |
Plat |
Facile |
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Parmentier Sucré - Salé à l’Emmental |
Plat |
Facile |
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Porc aux Figues |
Plat |
Facile |
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Ananas Victoria au Rhum Charrette |
Dessert |
Facile |
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Crème de Potiron aux Saveurs Asiatiques |
Entrée |
Facile |
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Veau Rôti en Cuisson Basse-Température et ses Petits Légumes |
Plat |
Moyen |
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Roue de Chèvre en Robe de Pavot, Coeur de Miel |
Accompagnement |
Facile |
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Surprise aux Fraises |
Dessert |
Moyen |
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Arancine Alla Mozzarella (Boules de riz farcies de mozzarella) |
Accompagnement |
Facile |
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Velouté de Potimarron Parfumé |
Entrée |
Facile |
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Galettes de sarrasin jambon, oeuf et fromage |
Plat |
Facile |
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Brochettes de Suprêmes de Pintade Marinés au Barbecue |
Plat |
Facile |
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Cake aux Abricots Moelleux et Cerises Séchées |
Dessert |
Facile |
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Tartelettes aux Fraises à la Confiture |
Dessert |
Facile |
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Khir ou kheer, Riz au Lait Indien |
Dessert |
Facile |
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Pâtes, Courgette et Pignons (un peu comme un pesto) |
Plat |
Facile |
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Aspic aux Deux Oeufs et Brocoli |
Entrée |
Moyen |
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Cake aux Daims |
Dessert |
Facile |
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Poivrons Farcis à l’Indienne |
Accompagnement |
Facile |
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La Douceur Amande |
Dessert |
Moyen |
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Salade de Betteraves à l’Orange |
Entrée |
Facile |
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Crevettes Roses Marinées au Martini Rouge |
Plat |
Facile |
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Mousse de Mangue sur Dacquoise Noix de Coco |
Dessert |
Moyen |
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Pain au gingembre et aux dattes |
Accompagnement |
Facile |
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Verrines Tomates, Foie Gras et Champignons |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Framboisines au Chocolat Blanc et Chantilly |
Dessert |
Facile |