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Roulé Chocolaté à la Crème de Café et Oranges Amères |
Dessert |
Facile |
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Macarons au Chocolat et à l’Érable |
Dessert |
Moyen |
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Trio de Tartares de Poissons en Puits de Concombre |
Entrée |
Facile |
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Papillotes Pêche-Mûre |
Dessert |
Facile |
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Babas à la Betterave et Chèvre |
Entrée |
Facile |
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Petits Cakes de Noël aux Airelles et Raisins Secs |
Dessert |
Facile |
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Manchons de Canard à la Vanille et son Riz à l'Ananas |
Plat |
Facile |
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Chouquettes Citron - Pavot |
Dessert |
Moyen |
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Tarte au Thon, Tomates et Chèvre |
Plat |
Facile |
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Yaourts au Nougat |
Dessert |
Facile |
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Mafalda Corta au Beurre Oriental |
Plat |
Facile |
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Muffins aux Feuilles de Blettes |
Entrée |
Facile |
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Cupcakes aux Speculoos |
Dessert |
Facile |
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Croque-Monsieur à l'Emmental et au Bacon |
Plat |
Facile |
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Fromage blanc Ciboulette et Pommes de Terre à la Poitrine Fumée |
Plat |
Facile |
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Tarte de Carottes et Courgette à la Moutarde |
Plat |
Facile |
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Mousseline de Poisson en Terrine |
Entrée |
Facile |
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Gâteau aux Noisettes |
Dessert |
Facile |
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Lapin au Vin Rouge |
Plat |
Facile |
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Coulant au Chocolat, Coeur de Vanille (sans beurre ni crème) |
Dessert |
Moyen |
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Saumon Grillé au Jus de Maïs et Noix de Coco |
Entrée |
Facile |
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Feuilletés de Quenelles et Ris de veau à la truffe |
Entrée |
Moyen |
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Charlottine Mousse Chocolat et son Cœur de Framboise |
Dessert |
Moyen |
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Crumble de Légumes à l’Italienne |
Accompagnement |
Facile |
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Crumble Pommes, Poires et Cannelle |
Dessert |
Facile |
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Filet Mignon à la Citronnelle, Sauce au Miel de Géranium |
Plat |
Facile |
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Biscuit Léger à la Compote de Rhubarbe |
Dessert |
Facile |
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Gaufres au comté et jambon cru |
Entrée |
Facile |
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Oeuf Cocotte aux Poireaux |
Entrée |
Facile |
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Soupe de Courge et Poivron |
Entrée |
Facile |
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Brioche "régal" |
Dessert |
Moyen |
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Quetsches en Tarte |
Dessert |
Facile |
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Petites Crèmes Brulées au Saumon |
Entrée |
Moyen |
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Fricassée de Poulet au Thym Citron |
Plat |
Facile |
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Croquettes de Poulet Maison, Sauce au Miel et Barbecue |
Plat |
Facile |
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Pasta Bettes et Crème de Roquefort |
Plat |
Facile |
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Salade de Fruits Frais aux Fraises |
Dessert |
Facile |
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Quatre-Quarts aux Pommes, Parfumé à l'Orange |
Dessert |
Facile |
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Lasagnes aux Courgettes, Chèvre et Green Zebra |
Plat |
Facile |
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Aspic de la Mer |
Entrée |
Moyen |
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Muffins aux Pépites de Chocolat |
Dessert |
Facile |
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Verrines à l’Avocat, Kiwi et Surimi (Light) |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Médaillon de Veau en Croûte de Parmesan, Aubergine Confite et Sauce Tomate-Basilic |
Plat |
Moyen |
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Crème glacée à la Noix de Coco |
Dessert |
Facile |
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Gâteau Lingot de Pommes de terre Fondant, Marbré au Persil à l'Ail |
Entrée |
Facile |
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Nems d'Agneau aux Fruits Secs et à la Patate Douce |
Plat |
Moyen |
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Porc Haché à l'Orientale sur Nouille de Riz |
Plat |
Facile |
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Panna Cotta au Foie Gras et Confit d'Echalotes |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Légumes Farcis |
Plat |
Facile |
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Mini-Tartelettes de Noix de Pétoncles |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |