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Filet de Canette à la Réglisse, Confit aux Morilles et Purée de Ratte au Siphon |
Plat |
Moyen |
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"Clafou-tarte" aux cerises |
Dessert |
Facile |
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Sucettes au Chocolat |
Dessert |
Facile |
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Cupcakes aux Dates et Crème Vanillée |
Dessert |
Facile |
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Smoothie aux Fraises |
Boisson |
Facile |
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Soufflé au Chocolat-Noisettes |
Dessert |
Facile |
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Velouté de Châtaignes en Cappuccino à la Truffe de Bourgogne |
Entrée |
Facile |
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Moelleux Pommes et Cannelle aux Yaourts |
Dessert |
Facile |
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Bouchées au Comté, Figues, Jambon Cru et Basilic |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Cassolette à l'Italienne |
Plat |
Facile |
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Framboisines au Chocolat Blanc et Chantilly |
Dessert |
Facile |
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Cerises Séchées |
Accompagnement |
Moyen |
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Gâteau de Crêpes Spéculos, Pommes et Caramel au Beurre Salé |
Dessert |
Moyen |
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Mousse au Chocolat à la Cannelle |
Dessert |
Facile |
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Carry de poulet et son rougail |
Plat |
Facile |
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Beignets de la Plage |
Accompagnement |
Facile |
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Petits Gâteaux au Miel et Amandes Caramélisées (sans beurre) |
Dessert |
Moyen |
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Bruschetta à la tapenade |
Entrée |
Facile |
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Fromage de Tête à l'Ancienne |
Entrée |
Moyen |
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Brochettes de suprêmes de pintade grillée à la fleur de thym |
Plat |
Moyen |
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Salade d'Oranges Parfumées |
Dessert |
Facile |
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Gâteau au mascarponne, orange et spéculoos |
Dessert |
Facile |
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Cheesecake au Chocolat Blanc et Poires |
Dessert |
Facile |
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Nigri de Saumon Fumé |
Plat |
Facile |
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Blinis Feuilletés au Saumon Fumé sur Lit de Mesclun |
Plat |
Facile |
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La Truffade Auvergnate |
Plat |
Facile |
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Muffins Cerises et Chocolat Blanc |
Dessert |
Facile |
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Tartare boeuf et foie gras |
Entrée |
Moyen |
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Crumble au Cassis |
Dessert |
Facile |
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Keftas de Boeuf |
Plat |
Facile |
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Carpaccio de Pitaya Tartare d'Ananas et de Mangue |
Dessert |
Facile |
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Velouté de Courge Butternut au Lait de Coco |
Entrée |
Facile |
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Risotto light aux crevettes, citron et aneth |
Plat |
Facile |
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Tarte Fine au Pesto de Roquette, Espuma de Chorizo |
Plat |
Facile |
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Surprise aux Fraises |
Dessert |
Moyen |
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Foie Gras sans Cuisson |
Entrée |
Moyen |
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Tarte Fine Façon Tatin |
Dessert |
Moyen |
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P'tites Tartelettes Poulet, Courgette et Saint Agur et ses Bouchées Courgette/Chorizo |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Parmentier d'Agneau aux Légumes Confits et Patate Douce |
Plat |
Moyen |
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Saumon à l'Oseille, Riz Sauvage |
Plat |
Facile |
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Tartare de Poissons sur Lit d'Avocat |
Entrée |
Facile |
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Blinis Tout Vert |
Accompagnement |
Facile |
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Mini Charlottes au Saumon fumé |
Entrée |
Facile |
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Petits Croissants au Boursin |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Gâteau au Chocolat Facile |
Dessert |
Facile |
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Mousse à la Pomme au Jus d'Orange |
Dessert |
Facile |
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Ma Brioche |
Accompagnement |
Moyen |
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Gratin de Chou-Fleur de la Mer |
Plat |
Facile |
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Gyôzas, Raviolis Japonais |
Plat |
Facile |
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Etoiles Coco/Choco (sans beurre) |
Dessert |
Facile |