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Pintade Farcie aux Dattes et Poires à la cannelle |
Plat |
Moyen |
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Gâteau aux 3 Chocolats (sans four) |
Dessert |
Moyen |
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Tartare de Poissons sur Lit d'Avocat |
Entrée |
Facile |
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Gâteau au Yaourt Poires-Chocolat |
Dessert |
Facile |
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Blanquette de veau à l'ancienne aux oignons grelots |
Plat |
Facile |
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Chocolat Coeur Nutella |
Dessert |
Moyen |
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Les Gavottes |
Accompagnement |
Moyen |
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Carpaccio de Saint-Jacques sur Lit de Mangue et Gelée de Tourteau |
Entrée |
Moyen |
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Mini-Tatins à la Crème de Speculoos et Pépites de Chocolat |
Dessert |
Facile |
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Tartelettes Tatin à l’Ananas |
Dessert |
Facile |
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Filet de Canette Rôtie à la Rhubarbe, Jus de Canard à l'Infusion de Verveine |
Plat |
Moyen |
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Verrines Saumon et Mascarpone |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Focaccia au Basilic et Tomates Séchées |
Accompagnement |
Moyen |
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Tarte Gourmande à la Poire et Graines à la Cardamome |
Dessert |
Moyen |
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Pralin Maison au Petit Goût de Pistache |
Dessert |
Facile |
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Bananes Flambées |
Dessert |
Facile |
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Filet de Canette Rôti au Laurier, Effiloché de Cuisses Braisées et sa Mousseline de Petits Pois |
Plat |
Moyen |
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Minis Pizzas Turques |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Mousse au Chocolat à la Cannelle |
Dessert |
Facile |
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Brioche de Saint-Genix |
Accompagnement |
Moyen |
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Risotto aux Pommes, Martini et Pain d'Épices |
Plat |
Facile |
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Gratin de Ravioles aux Saint-Jacques |
Entrée |
Moyen |
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Tarte pommes, poires et caramel |
Dessert |
Facile |
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Oeuf Cocotte au Saumon Fumé et Philadelphia Ail et Fines Herbes |
Entrée |
Facile |
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Brioche Torsadée à la Crème Pâtissière et aux Pépites de Chocolat |
Dessert |
Moyen |
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Cake au Yaourt et Cerises |
Dessert |
Facile |
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Salade de Tomates aux Accents du Sud |
Entrée |
Facile |
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Verrines aux 3 Chocolats |
Dessert |
Moyen |
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Tartelettes à la crème de clémentines |
Dessert |
Facile |
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Grâce aux Marrons Chocolat et Citron |
Dessert |
Moyen |
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Terrine de Confit de Canard au Foie Gras à la Gelée de Sauternes |
Entrée |
Facile |
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Salades de Fruits Épicés sur Lit de Riz au Lait |
Dessert |
Facile |
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Tomates-Cerises Farcies à la Feta |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Crakimaïs Salés au Persil |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Bavarois Mangue-Passion |
Dessert |
Moyen |
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Amaretti au Citron et à la Fleur d'Oranger |
Dessert |
Facile |
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Cupcakes Citron Vert, Pavot, Chantilly, Framboises, Pralines |
Dessert |
Facile |
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Feuilleté d'Epiphanie à la Frangipane et au Poivre de Sechuan |
Dessert |
Moyen |
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Mi-cuit au Chocolat / Noisettes en Cocotte |
Dessert |
Facile |
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Galettes des Rois à la Frangipane |
Dessert |
Moyen |
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Tournedos de Canard et sa Poêlée de Légumes Minute |
Plat |
Moyen |
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Croustillants aux Crevettes |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Nouilles sautées au poulet et aux noix de cajou |
Dessert |
Facile |
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Flans aux pommes à l'alsacienne |
Dessert |
Facile |
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Papillotes de Saumon aux Petits Légumes, Poires et Rocquefort |
Plat |
Facile |
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Poulet à la Crème de Vanille |
Plat |
Facile |
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Cake Curcuma et Compagnie |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Bouchées Saumon-Boursin |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Forêt Noire |
Dessert |
Moyen |
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Terrine de Foie Gras de la Mer, Carottes Glacées Multicolores |
Entrée |
Facile |