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Astuce cuisine : Congeler des blancs d'oeufs
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L'astuce
Tapissez un petit ravier de film étirable, versez le blanc d'oeuf et placez le tout au congélateur.
Le lendemain, ressortez du ravier le film étirable qui contenait le blanc d'oeuf congelé. Repliez-le pour le refermer et écrivez sur le dessus la date de congélation.
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Astuce proposée par Françoise GUILLAUME CHARRON | |
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