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Les jardins du village
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Attention, il existe plusieurs variétés, certaines donneront leurs premiers épinards en été ou en hiver.
Creusez des tranchées profondes de deux centimètres et espacées les unes des autres de trente centimètres. Rajouter un peu d’engrais et de terreau.
Finissez en arrosant généreusement les pieds.
Pour les semis d’été, paillez avec de l’herbe sèche (reste de tontes) ou de la paille.
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