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les passions de Rose

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Mon petit bric a brac

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PHOTO PRISE SUR INTERNET 

 

Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes

Ingrédients (pour 2enfants) :-
1 1/2 courgettes
- 1/2 pot de ricotta (ou de brousse) 
selpoivregruyère râpé

Préparation de la recette :



Détaillez les courgettes en petits morceaux, les faire revenir dans un peu d'huile d'olive (éventuellement ajouter un oignon en petits morceaux) pendant 10 mn. Ajouter sel, poivre et ricotta, bien mélanger. 
Mettre dans un plat à gratin, couvrir généreusement de gruyère râpé et mettre 20 mn à four chaud (180°) puis un coup au grill pour que ca dore bien 


 



J'ai remarquée qu'on depensait moins en faisant des menus voici donc celui de la semaine
Soupe de légumes 
flan ou gratin de courge jambon 
nem's
Burger
Ficelles picarde
galette de legumes
salsifis knacki riz
spaghetti  maison a la carbonara 
pomme de terre a l etouffé haricot vert poulet
gnoccki maison a la bolognaise
tourte pomme de terre salade 
chili con carné a ma facon 


Brochette

 11/05/2014
faire mariner ( le plus longtemps possible )  des des de poulet avec de l huile d olive, du melange d'épice Espagnole, du sel du poivre, de l oignon et de l ail 

Couper des gros des de poivrons 


Mettre sur brochettes et faire cuire sur  grill ou a la poele 





 

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