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1 boîte d'ananas ( garder le jus pour arroser le gâteau) caramel 125g de beurre fondu 125g de sucre 150g de farine 1 sachet de levure 3 oeufs entiers 50 mn de cuisson th 6 ( 180°) préchauffer le four à 180° beurrer un moule à manquer, faire un caramel le verser en l'étalant dans le moule, y arranger les rondelles d'ananas au fond, le reste des tranches sera coupé et mélangé dans la pâte à gâteau. dans un saladier mélanger oeufs et sucre, ajouter farine et levure puis en dernier le beurre fondu. Couper le reste des tranches d'ananas dans la pâte. Verser dans le moule et cuire 50 mn à 180° démouler le gâteau tout de suite à la sortie du four et l'arroser aussitôt avec le jus. laisser bien imbiber le gâteau peut être fait le matin pour le déguster à midi.
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de quoi se réconcilier avec les légumes
Pour 6 personnes 3 fenouils 6 rocamadours ou picodon 3 jaunes d'oeufs 30 cl de crème liquide 1cs d'huile d'olive (facultatif) 1cs de persil 2 pincées de paprika sel et poivre du moulin Nettoyer les fenouils avec un éplucheur afin de ne pas jeter trop de fenouil, les couper en2 et les cuire 25 mn à l'eau salée. Egouttez les et répartissez les dans un plat à gratin de 20x30 Préchauffer le four à 180° Mélangez les jaunes, la crème, le persil et le paprika, assaisonnez et versez sur les fenouils, puis déposez les rocamadours dessus Mettre au four 25 mn et à la sortie arrosez avec l'huile d'olive (facultatif) |
200g de végétaline 250g de chocolat noir ou au lait 250g de sucre glace 170g de corn flakes Faire fondre la végétaline avec le chocolat. Attendre 3 ou4 mn puis ajouter le sucre glace Versez les corn flakes dans un gros saladier et versez dessus la préparation en remuant délicatement. Faire des petits tas sur une plaque et laissez durcir Garder à l'abri dans une boîte
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20g de levure de boulanger 2 cuill à soupe d'eau froide 350g de farine 1cuill à café de sel fin 50g de sucre en poudre 4 oeufs 170g de beurre fondu La veille: Dans une tasse, délayer la levure (1/2 cube) avec 2 cs d'eau froide Dans un saladier, faire une fontaine avec la farine et y ajouter 1 cc de sel fin, 50g de sucre en poudre, 4 oeufs et 170g de beurre fondu. Mélangez le tout jusqu'à ce que le mélange soit lisse et sans grumeaux. Recouvrir d'un linge et placer la préparation dans le bas de votre frigo toute la nuit. Le lendemain matin: Sortir la préparation du frigo. Sur un plan de travail fariné, bien sécher la pâte en la roulant comme une pâte à tarte avec le rouleau à pâtisserie 3 fois de suite. La dernière fois rouler la pâte en boudin puis la portionner en 3. Mettre les boules dans un moule à cake bien beurré. Recouvrir d'un linge et laisser lever près d'une source de chaleur (si possible) Faire cuire dans un four non préchauffé th 4 (150°) pendant 30 mn environ Vous pouvez également faire de petites brioches individuelles ou ( des saint nicolas avec 70g ) |
j'ai enfin fini mon coussin de mariage entre peinture et tapisserie j'ai enfin fini mon coussin. Ca devenait urgent
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je viens de commencer un coussin de mariage j'ai hâte qu'il soit terminé pour vous le montrer. le plus dur sera la couture car ce n'est pas ce que je préfère |
faire sa lessive soi même il vous faut 2 litres d'eau que vous mettez à bouillir puis vous ajoutez 100g de paillettes de savon de marseille. Bien remuer jusqu'à dissolution. Laissez refroidir. On obtient une masse blanche un peu gélatineuse que l'on remue à l'aide d'une spatule puis versez cette lessive dans une bouteille ou flacon. on s'en sert comme une autre lessive et le linge et aussi propre économique et écologique |
je me suis mise depuis l'année 2008 à me servir d'huiles essentielles en me référant au livre de Nelly Grosjean. si vous connaissez bien les utilisations des huiles, je suis preneuse merci à tous et toutes..... |
