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80g de sucre
4 oeufs les blancs en neige 20 cl de crème liquide 15 spéculoos mixer les spéculoos monter la crème en chantilly monter les blancs en neige mélanger les jaunes d'oeufs avec le sucre ajouter la chantilly puis les blancs en neige en mélanger délicatement mettre au congélateur 5 à 6h 
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le spéculos est le petit gâteau que je préfère. J'aimerais bien en goûter de cette glace, elle doit être succulente. Bises. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants le 09/05/2011 à 22:21
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elle est au congélateur si tu en veux voudras tu la recette? je la mettrai un autre jour bonne soirée
Par lapetitepopotte le 09/05/2011 à 22:25
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je serais bien capable de faire quelques kilomètres pour une glace aux spéculos. Si tu veux mettre cette recette sur le blog, je serai, je pense, la première intéressée. Je te souhaite une bonne soirée. Bises. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants le 25/05/2011 à 18:31
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désolée il faut que je le fasse, j'avais oublié à bientôt
Par lapetitepopotte le 26/05/2011 à 20:49
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merci beaucoup pour cette recette. Je n'ai plus qu'à m'y mettre; Bisous et bonne soirée. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants le 30/05/2011 à 21:31
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tu me diras si tu aimes le vacherin est très bon aussi même en simple glace
Par lapetitepopotte le 30/05/2011 à 21:35
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Je viens de réaliser ta recette de glace aux spéculoos et c'est un vrai régal. J'ai épaté mes convives. Je te remercie pour cette succulente idée. Bises. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants le 11/07/2011 à 19:56
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je te l'avais dit. Essaies le vacherin aussi et tu m'en diras des nouvelles
Par lapetitepopotte le 11/07/2011 à 21:18
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