Les blogs
du village
Recettes Sunshine

Recettes Sunshine

Sunshine et les recettes de la Garderie

Emincés de pommes au caramel balsamique

 07/08/2007
Type : Dessert
Difficulté : Facile
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 10 minutes
Pour : 4 personnes
  • 4 pommes
  • 30 cl de vinaigre balsamique
  • 30 cl de caramel
  • 2 cuillères à soupe de jus de citron
  • 1 cuillère à café de cannelle
  • Pelez les pommes avec un économiseur.
  • Découpez les pommes en lamelles fines et lavez-les.
  • Égouttez-les.
  • Répartissez dans des assiettes à dessert.
  • Arrosez de jus de citron et réservez au frais.
  • Faîtes ensuite épaissir ensemble le caramel et le vinaigre dans une casserole.
  • Nappez de ce caramel les lamelles de pommes et saupoudrez d'une voile de cannelle.


 Cet article vous est proposé par Certi'Ferme

 

J'invite un ami à créer son blog
 
Votre prénom :
Prénom de votre ami :
E-mail de votre ami :
 
Message :