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Recettes Sunshine

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Sunshine et les recettes de la Garderie

Salade de fraises au fromage de chèvre

 07/08/2007
Type : Entrée
Difficulté : Facile
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 0 minutes
Pour : 4 personnes
  • 200 gr fraises
  • 300 gr de fromage de chèvre frais
  • 6 feuilles de salade
  • Quelques graines sésame
  • 2 cuillères à soupe d'huile
  • 2 cuillères à soupe de vinaigre
  • 1 cuillère à soupe de ciboulette hachée
  • Lavez et découpez en quatre les fraises.
  • Dans un saladier, travaillez le fromage avec l'huile et la ciboulette.
  • Ajoutez les fraises.
  • Incorporez les feuilles de salade lavées et hachées.
  • Dans un bol, mélangez les graines de sésame dans le vinaigre.
  • Arrosez la salade de cette sauce.


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