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- 6 VERRINES 1 Boite de crabe émietté (ou des bâtons de Surimi) 1 Boites de thon 2 avocats 1 citron, Sel, poivre, échalotte, ail, mayonnaise - Mixer l’avocat ajouter, le jus de citron, 1 pincée de sel, poivre, l’Echalotte émincée, l’ail, la mayonnaise et mélanger le tout. (Selon vos goûts). - Dans un bol émiettez le thon, ajouter un peu de jus de citron, ail, poivre, mayonnaise et mélangez le tout.(Selon vos goûts). (Vous pouvez remplacez le thon par de la morue) - Idem pour (Soit le crabe émietté) ou des bâtons de surimis que vous émietté.(Selon vos goûts). Dans vos verres mettre une couche d’avocat, une couche de thon, un couche d’avocat, une couche de crabe, une autre couche de crabe. (ou vice versa). Pour une présentation, à la fin j’ai ajouté une couche de tarama au saumon.
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