Temps de préparation : 12 min Temps de cuisson : 2 min Coût : abordable Difficulté : facile Nombre de personnes : 6 à 8 Ingrédients -1 pavé de saumon frais de 120 g -40 g de saumon fumé -100 g de St-Môret ligne et plaisir -1 c. à soupe de jus de citron -persil frisé au gôut -poivre Préparation Enlevez la peau et les parties brunes du filet de saumon, déposez-le dans une papillote adaptée au four micro-ondes, ou dans un plat recouvert de film étirable et faite le cuire 2 min. Ôter le saumon du plat cassez-le à la fourchette et laissez-le refroidir. Pendant ce temps, hachez le saumon fumé au couteau, réservez au frais. Quand le saumon cuit à refroidit, écrasez-le à la fourchette, ajoutez le fromage St-Môret, mélangez. Ajoutez le saumon fumé, le persil lavé et ciselé, le jus de citron et le poivre. Goûtez, et rectifiez l'assaisonnement si nécessaire. Réservez au frais au moins 1 heure avant dégustation. Bon appétit. Astuces :
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Quelle surprise de te retrouver ici! super... je sens que nous allons partager de bonnes recettes. Les débuts sont prometteurs avec cette recette impeccable pour l'apéro! Bienvenue chez Certiferme et bises. Françoise.
Par laguillaumette le 02/08/2018 à 09:38
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Bienvenue par ici !
Au plaisir de te retrouver au fil des jours et des saisons....
(j'étais déjà "tombée" - aïe même pas mal ! - sur ton blog lors de recherches !)
Contente que tu partages ici tes jolies recettes!
Bonne journée !
Par mireille herbe folle le 02/08/2018 à 10:12
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Et bien, je m'invite pour l'apéro!! lol Bienvenue parmi nous! Bises et bonne soirée.
Par chantal02 le 02/08/2018 à 19:59
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Bonsoir, merci Mireille, bonne soirée :-) bisous
Par auxdelicesdemanue le 02/08/2018 à 20:31
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Bonsoir Chantal, je vais devoir en refaire :-) Bonne soirée, bisous
Par auxdelicesdemanue le 02/08/2018 à 20:32
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