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Tarte à l'endives

 02/12/2012
tarteendivees.jpg

Cette tarte a été préparée avec des petits restes dans mon frigo. 

Ingrédients pour 2 personnes :

   -  200 gr endives cuites, 2 oeufs, 2 CS de crème allégée à 4% , 30 gr de gruyère rapé, 2 tr de jambon de bayonne      

        Dans un saladier, battre les œufs avec 1 cc de sucre pour l’amertume de l’endive, y ajouter les autres ingrédients et mettre sur votre pâte.

 J’ai fait une pâte allégée donc je l’ai faite au « pif », pour la prochaine fois je pèserais mes ingrédients pour vous donner la recette de la pâte.

 A défaut, je pense qu’une pâte brisée serait très gouteuse avec cette recette.

 Bon appétit.




es ce que tu coupes
ton endives en morceaux cuites ???  tu coupes ton jambon ??? et le temps de cuisson ??? bisous
Par loup      le 02/12/2012 à 21:29   
es ce que tu peux
me répondre ta recette m'interesse alors tu fais quoi avec tes ingredients merci
Par loup      le 03/12/2012 à 16:08   
pour loup
Bonjour,

oui tu coupe l'endive et le jambon

Par aupetitparadis      le 03/12/2012 à 16:29     Voir mon blog !  
pour loup
non je les fais cuire en gros morceaux et je les coupe ensuite après les avoir fait bien égoutter.
Oui je coupe mon jambon.
Le temps de cuisson 25 minutes à 30 minutes ther 180
Par aupetitparadis      le 03/12/2012 à 18:56     Voir mon blog !  
Bonsoir;
J'aime toutes les recettes d'endives cuites....et les tartes!!!!
Bonne soirée. 
Par chantal02      le 03/12/2012 à 19:05     Voir mon blog !  
De saison

Avec les restes on se fait plaisir.
Tu as bien fait, et en plus je suis sûr que c'était sublime.
Bises
Françoise
Par parfumdebrimbelle      le 03/12/2012 à 20:34     Voir mon blog !  

 

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