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pâtes au chorizo

 23/01/2012
C'est une recette très facile et rapide. Mon frère l'a inventé lorsqu'il vivait en célibataire!!! Il m'arrive même de préparer le chorizo à l'avance et de la terminer au dernier moment. A vous de voir.
.Des pâtes selon le goût( coquillettes ou macaronis)

.1 boîte de champignons

.1 chorizo doux ou fort

.du gruyère râpé



Fire cuire les pâtes dans de l'eau salée. 
Couper le chorizo en rondelles et le faire dorer dans une sauteuse. Ajouter les champignons.
Lorsque les pâtes sont cuites, les égouter et les mélanger dans la sauteuse afin de les imprègner de la sauce au chorizo. Ajouter le gruyère selon le goût de chacun. 

  

             



 

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