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Caroline

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Avec reste de pain

 27/10/2009
Gateau de Mamie
C'est un gâteau délicieux!!

00g de pain rassis
1/2l de lait
Des raisins secs,des pruneaux,des morceaux de pommes.....n'importe quel fruit.
2 ou 3 oeufs
100g de sucre en poudre
1 pincée de sel
2c à soupe de farine
1 citron(facultatif)

Mettre le pain à tremper dans 4 dl de lait chaud.
Battre les oeufs avec le sucre.
Ajouter le zeste de citron,le sel,la farine,les fruits et le reste du lait.
Presser le pain et mélanger à la préparation(avec les mains c'est mieux).
Mettre dans un plat allant au four,saupoudrer de sucre et cuire à 180°(th 6)
pendant environ 45mns.
Servir tiède ou froid.

On peut faire ce gâteau comme on veut avec des restes de pain,des reste de fruits....il ne coûte rien,mais essayer le,vous ne serai pas déçu.


Pas de gaspillage!!!!
Et ces choses toutes simples sont bien les meilleures .
Bonne soirée .
Par dely      le 27/10/2009 à 21:43     Voir mon blog !  
c'est
ce que faisait ma Maman quand j'étais petite, je me suis brûlé la langue plusieur fois, à la sortie du four!
et maintenant à mon tour je fais cette recette, avec pommes et raisin et une lichette de rhum j'adore!
bonne journée
Annick
Par titanique      le 28/10/2009 à 12:28     Voir mon blog !  

 

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