Tomates-cerises caramélisées aux éclats de Pistache

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Le 28/08/2011

Hummmm !
Chantal ce sont des cerises d'amour !!!!Bonne soirée

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Le 28/08/2011

Hum,celà a l'air bien appétissant;on dirait des petites pommes d'amour!Bises.

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Le 29/08/2011

Merci !
Si ton jardinier préféré a fait "OH"  puis "MIAM" je l'imagine faire " SLURP"Bon méfie toi ..... pour les plantations de tomates cerises l'an prochain dans votre belle Motte  hihi !Bon courage pour ton dentiste, ça c'est beaucoup  moinsssss drôle !Là je dis GRRRRRRRRRRRRRR@+ et merci encore pour ton test

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Le 29/08/2011

En effet,
tu dis juste... J'ai fait "Grrrrrrrrrrrrrrr" car il m'a dévitalisé la molaire qui m'embêtait!!!!! Bon maintenant, ça va!A propos des tomates cerise, je pourrais en vendre au marché de Meursac car Roger en a planté à la motte et aussi dans les bacs en bois qu'il a fabriqués et qui sont au jardin!!!!! On fournit tout le monde... Des amis ont marié leur fils, ce sont nos tomates cerise transformées en brochettes qui étaient à l'apéro.... des amis ont organisé une réunion de famille, c'est encore nos tomates qui ont été à l'honneur...... Bonne nuit.Françoise.

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Le 29/08/2011

Ca y est....
c'est testé et le résultat est très concluant.... J'en connais un qui s'est régalé! Quand il a vu ma petite assiette sur la table, il a déjà dit : "OH!" et ensuite quand il a goûté, il a dit "MIAM".... Merci pour ta recette. J'ai aussi apprécié et j'en parlerai plus tard sur mon blog. Je te laisse car j'ai RV chez le dentiste....Bon après-midi!Françoise.

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Le 29/08/2011

Coucou,
Je vais tester pour ce midi!!! car je suis en train de préparer des tomates cerises au vinaigre et je vais en garder quelques unes pour faire ta recette. Je suis dans ma phase "légumes dans le vinaigre"!!!! En effet, le goût doit être agréable avec le vinaigre balsamique! eten plus, plus vite préparé....Bonne journée.Françoise. 

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Le 29/08/2011

Hello Françoise !
Je n'avais pas vu ta recette, tu en as tellement que je n'ai pas tout lu !Toi tu l'as faite avec un vrai caramel, essaie avec le vinaigre balsamique, ça donne un super gout, et ça va plus vite que de faire un vrai caramel ...moi plus ça va vite mieux c'est hihi ! je suis un peu paresseuse !Bonne journée

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Le 29/08/2011

Bon appétit !
Tu me diras ce que tu en penses ?Pour la p'tite histoire, j'avais une invitée qui déteste les tomates cerises, mais par politesse en a goûté une .... et a adoré !!!! il a fallu que j'en refasse ! hihi !heureusement que ça va vite .....@+

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Le 29/08/2011

Hello les filles,
En effet, j'avais baptisé cette recette "Cerises d'amour". Voici ma recette. Je l'avais faite avec des graines de sésame et de pavot. Ta présentation est très jolie!Bonne journée à vous et bises.Françoise.

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Le 30/08/2011

Françoise
c'est une trés jolie recette de + j'en est plein le jardin, je vais tester, merci et bonne nuit !!!bises

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Le 30/08/2011

Tout joli....
....et tout bon!J'aime beaucoup ces petites tomates, qui se ressèment toutes seules chaque année au potager.Cette année, compte tenu de la sécheresse qui rendait les semis improbables au printenps, j'ai laissé les tomates cerises proliférer...donc, .il y en a partout!Bonne journée!

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Le 31/08/2011

Titanique !
Je crois qu'on est envahie par les tomates cerises, tout comme Mireille !on ne sait plus quoi en faire .....quoique j'ai testé plein de choses .... mais point photos .....alors attente !@+

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Le 02/09/2011

Bonsoir Françoise
C'est une superbe idée. J'espère que mes tomates cerises n'aurant pas trop souffert durant mon absence. Je te souhaite une très bonne soirée. Bises. Sylvie.

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Le 03/09/2011

Hello Sylvie !
J'espère qu'à ton beau retour de vadrouille, tes tomates seront là !Pour fêter le retour .....Désolée de valider ton gentil com si tard !en ce moment j'suis surbookée !Bonne route @+

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Le 04/09/2011

Coucou Françoise
Nous sommes rentrés en fin d'après-midi et Marc a ramassé quelques tomates cerises. Je les préfère aux autres tomates, elles ont un petit goût sucré que j'adore. Bises. Sylvie.

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Le 10/09/2011

Coucou Sylvie !
Je suis ravie qu'il te reste quelques tomates cerises, tu as du te régaler !à bientôt

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Le 12/09/2011

Hello Sylvie
C'est beaucoup de travail, mais on n'a rien sans rien !et je préfère mes conserves à celles du commercecar là je sais ce qui se présente dans mon assiette, pour ma gourmandise et ma santé !Bonne soirée

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Le 12/09/2011

Bien, ton déshydrateur!
ça me parait un investissement utile!Beau sujet que cette "saga des tomates", grand merci pour le partage!

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Le 12/09/2011

Bonsoir Françoise
C'est vrai que dans le commerce ce sont des conserves qui reviennent assez chères. C'est une excellente recette et les conserves dans l'huile d'olive sont un vrai régal. Bises et bonne soirée. Sylvie.

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Le 12/09/2011

Parfois ............
Je pense que mon investissement est préférable .....à une cagette de tomates "pourites"que j'ai parfois envie de balancer sur quelques têtes !mais je ne ferais point de politique, ni d'appréciations nébuleuses !Bonne soirée

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Le 12/09/2011

Hello Titanique
Je suis entièrement d'accord avec toi .... c'est long ! mais c'est bon !Lorsque tu achètes dans le commerce, un "excellent" bocal de tomates séchées, c'est assez onéreux tout de même, et plein de conservateurs ....Donc vu la quantité de tomates que j'ai cette année, je me suis lancée dans cette longue aventure, je ne regrette pas, et je sais que mes tomates ne sont pas traitées, qu'il n'y a pas de conservateur, tu sais mon côté écolo héhé !J'ai investi dans le déshydrateur, j'en suis bien contente, car je fais aussi des fruits séchés et mes mélanges apéro, (qui eux aussi sont chers) Et puis le plaisir de faire avec les récoltes du jardin, c'est bien agréable !Bonne journée à toi !

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Le 12/09/2011

pour
les tomates séchées j'en ai fait au four! ok c'est bon, long est pas rentable vu le temps !mais trés beau !bises

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Le 12/09/2011

Françoise
il va faloir que j'y pense pour mes figues !!!ça serai bien d'en avoir un !bises

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Le 12/09/2011

Ah OUI !
Titanique pour tes figues, ça serait génial !J'ai acheté "au camion" pour 39,99 € ce qui me semble raisonnableTu dois aussi avoir des "camions" qui passent par chez toi Hier j'ai fait des poires, échalottes (que je vais réduire en poudre) et de l'estragon ! super ! je vais en refaire de l'estragon, trop bien et ça ! ça va vite !Engagez vous qu'ils disaient .....Investissez que je dis hihi !@+

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Le 13/09/2011

Coucou Françoise
Je suis allée voir ta recette, ton pot était très joli ! et les tomates aussi, pas étonnant que ça ne traine pas longtemps !Si tu trouves un déshydrateur "au camion" ou ailleurs ...tu ne seras pas déçueBonne journée

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Le 13/09/2011

Hello Françoise
J'ai déjà fait des tomates séchées dans l'huile et j'avais utilisé mon four. Voici ma recette. Je ne les avais pas stérilisées et elles se sont bien gardées. J'avais mis le bocal au frigo. Mais il est vrai qu'il n'a pas traîné..... Ton déshydrateur m'intéresse. Oui nous aussi, nous allons "au camion".... surtout Roger, il trouve toujours quelque chose à acheter pour bricoler!Bonne journée.Françoise.

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Le 23/09/2011

Hello Chantal
Je t'attends .....pour un apéro .....diabolique !!!!effectivement au diable les discussions .....encore faut il avoir ces fameuses p'tites tomates cerises au jardin !J'appelle de ce pas les pompiers ..............en attendant .... bonne soirée !

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Le 23/09/2011

Hello Françoise,
Ta recette des tomates "explosives" est aussi à tester! J'ai du monde jeudi prochain, je retiens donc... en espérant que nous ayons encore des tomates cerises au jardin! A suivre donc....Bon WE. Je le pense ensoleillé.Françoise.  

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Le 23/09/2011

Bonsoir Françoise
J'espère que ton jardinier préféré te trouvera quelques tomates cerises à la Motte !Bon WE à vous aussi@+

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Le 23/09/2011

Bonsoir Sylvie
C'est effectivement un moment très goûteuxBonne soirée à toi aussià bientôt

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Le 23/09/2011

Bonsoir Françoise
Oh, oui! Je pense que ces petites tomates doivent exploser en bouche. Un apéritif très goûteux qui a du ravir tes invités. J'adore la présentation de ces tomates. Je te souhaite une bonne soirée. Bises. Sylvie.

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Le 23/09/2011

Coucou Françoise,
Je viens de lire tous ces commentaires,et,je trouve que l'on a assez discuté;donc,j'arrive pour l'apéro,je prendrai bien quelques tomates explosives et bien sûr,ce qu'il faut pour éteindre l'explosion!!!Bises.

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Le 23/09/2011

pas mal
toutes tes petites recette! ya pas à dire faut que je me paye le desydrateur !!!bises

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Le 23/09/2011

Hello Titanique
Si tu t'offres un déshydrateur, tu ne seras pas déçueMais dans la dernière recette "explosive" c'est au grill, tu dois pouvoir les faire au barbecue égalementBonne soirée

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Le 24/09/2011

Hello Sylvie !
Merci pour ton gentil commentaire !et p'tre un jour lors de vos périples ..... va savoir si vous venez trainer dans le coin  !Donc à bientôt, bonne soirée à vous !

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Le 24/09/2011

Bonsoir Françoise
J'apprécie beaucoup ce petit plat. Les tomates cuisinées j'adore mais avec un oeuf par-dessus c'est le paradis. J'oublie le pain aillé...La présentation est très jolie. S'il n'y avait pas tant de kilomètres...Bises et bonne soirée. Sylvie.