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Difficulté : 0 Préparation : 0 min
Cuisson : 0 min Pour : 0 pers
 

Ingrédients

Préparation

  • Pour 4 à 6 personnes
  • Préparation : 15 mn
  • Cuisson : 40 mn
  • 200g + 4 carrés de chocolat noir
  • 200g de beurre
  • 200g de sucre en poudre
  • 6 oeufs
  • 10g de farine
  • Préchaufez le four à 160°
  • Séparez les blancs des jaunes d'oeufs. 
  • Fouettez la moitié du sucre avec les jaunes, ajoutez la farine.
  • Faites fondre le chocolat avec le beurre à feu doux et mélangez-le avec les jaunes.
  • Fouettez les blancs en neige, ajoutez le reste du sucre, fouettez 5 secondes de plus et incorporez-les au chocolat.
  • Versez dans un moule beurré et enfournez 40mn.
  • Un délice !
  • NB : livre simplissisme, démoulez à chaud, laissez tiédir, décorez avec des copeaux de chocolat et saupoudrez de sucre glace.
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1 commentaire

Le commentaire de mimicuisine

Le 05/07/2020

coucouuuu
avec de bon ingrédient comme sa il ne peut qu etre bon , bizouuuuuuu, bonne journée

 

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