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Saumonette au Beurre Noisette

Proposée par chantal .    > Voir ses recettes    > Voir son blog
 
Saumonette au Beurre Noisette

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Plat

Difficulté : Facile Préparation : 5 min
Cuisson : 20 min Pour : 4 pers
 

Ingrédients

Préparation

Le conseil du chef

Cette sauce au beurre noir relève agréablement le côté un peu fade de ce poisson qui est malgré tout bien apprécié des enfants pour son absence d'arêtes.
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6 commentaires

Le commentaire de leblogdenicolette. Voir son blog

Le 21/02/2011

bonsoir Chantal
j'aime bien le poisson, et la saumonette je connais, c'est vrai que c'est un peu fade, mais froide avec une vinaigrette parfumée au vinaigre basalmique, c'est pas mauvais , non plus. Bonne soirée et bisous du soir de nicolette.

Le commentaire de titanique. Voir son blog

Le 21/02/2011

ya pas !
que les gosses qui apprécie hihi ou alors j'en suis un grand !!!!!!!!!j'adore !!!!!!!!!!!bises

Le commentaire de daniele.fries. Voir son blog

Le 21/02/2011

roh !!! que  oui oui, ah que c'est bon ça ! bisous Danie

Le commentaire de laguillaumette. Voir son blog

Le 21/02/2011

Hello Chantal,
Je ne sais pas trop pourquoi mais je n'ai jamais cuisiné de saumonette.... et pourtant nous aimons beaucoup le poisson. Nous le préférons à la viande. Il va falloir que je me lance! Merci pour cette recette.Bises.Françoise.

Le commentaire de chantal02. Voir son blog

Le 22/02/2011

Annick,Danie,d'accord avec vous,c'est si bon que ce n'est pas réservé aux enfants!Françoise,c'est étonnant que tu n'aies jamais cuisiné ce poisson;essaies et je pense que tu seras conquise.Sylvie,c'est la première fois que je le cuisine de cette façon,JC a adoré,quant à moi,j'ai trouvé cette recette un peu grasse,mais,c'est peut-être de ma faute,je suis si gourmande que j'ai du trop 'saucer!lolNicolette,je retiens ton idée,pour l'été,celà doit être bon avec une vinaigrette!Bises à vous toutes.

Le commentaire de lesbonsrestaurants. Voir son blog

Le 22/02/2011

Bonjour Chantal,
j'aime aussi cuisiner la saumonette mais je n'ai jamais pensé à la cuisiner de cette façon. Cela doit, en effet, être un régal. Bonne soirée. Bises. Sylvie.

 

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