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Salade de pommes de terre aux lardons et fromages de chèvre

Proposée par Jean-François & Christine GIRARD, éleveur Certi'Ferme
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Entrée

Difficulté : Facile Préparation : 15 min
Cuisson : 10 min Pour : 6 pers
 

Ingrédients

Préparation

Le conseil du chef

Vin : Bourgeuil Saint Nicolas
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3 commentaires

Le commentaire de Lillo

Le 06/08/2007

La 1ère fois, je l'ai fait avec une bûchette fraîche, mais je trouve que le fromage n'a pas trop de goût. Maintenant j'utilise un chèvre sandré. Je trouve cela plus fort en goût.

Le commentaire de Chrystel

Le 10/08/2007

Un de mes grands classiques d'été auquel je rajoute des cerneaux de noix pour plus de croquants.

Le commentaire de Inès

Le 12/08/2007

Je suis une inconditionnel du chèvre un peu sucré. Alors après avoir fait fondre les fromages, je rajoute une petite touche de cerise noire en confiture dessus. La c'est fabuleux.

 

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