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Proposée par Françoise GUILLAUME CHARRON    > Voir ses recettes    > Voir son blog
 
Salade aux 3 carottes

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Entrée

Difficulté : Facile Préparation : 30 min
Cuisson : 0 min Pour : 4 pers
 

Ingrédients

Préparation

Le conseil du chef

Une recette toute fraîche et colorée.
La carotte violette est bicolore : violette à l'extérieur, elle offre un cœur orange et une douce saveur.
La carotte jaune, parfaitement cylindrique, offre une saveur sucrée.
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8 commentaires

Le commentaire de nadou

Le 08/03/2014

Oh ! c'est beau ces couleurs
Nous avons acheté des carottes de sable de la Manche hier : 45kgpour toute la family. Mais rien à voir avec les tiennes.Je t'envie! mais on ne peut pas tout avoir.Bon wk.

Le commentaire de nadou

Le 08/03/2014

Ah! oui c'est bien beau
ça me plait beaucoup.

Le commentaire de laguillaumette. Voir son blog

Le 08/03/2014

Bonsoir à vous!
Françoise, j'ai trouvé cette barquette de carottes colorées au rayon légumes du Centre Leclerc. Je pense que cela va se généraliser!Nadou, et bien 45kg..... si j'osais... je dirai "vous allez avoir la peau des fesses roses".... lol.....Trêve de plaisanterie.... ces carottes colorées viennent aussi de la Manche. C'était écrit sur leur emballage.Bisous et bon WE à vous.Françoise.

Le commentaire de grainedesucre. Voir son blog

Le 08/03/2014

Bonsoir Françoise
De quoi faire une belle déco avec ces couleurs variées. Je n'en ai encore pas vu par chez nous, mais ça arrivera sûrement dans quelques temps !Bisous.Françoise.

Le commentaire de chantal02. Voir son blog

Le 09/03/2014

Bonjour Françoise
Cet hiver, j'ai cuisiné des escalopes de poulet avec ces 3 carottes. Je devais d'ailleurs mettre la recette sur mon blog mais une fois cuites, je dois dire que ces carottes n'avaient pas gardé leurs jolies couleurs. La violette avait déteint sur les autres!!!!C'est mieux, quand elles sont crues!!! lol...Bisous. 

Le commentaire de campagneetmer. Voir son blog

Le 10/03/2014

Bonsoir Françoise
Quelle belle présentation avec de simples carottes. Moi de toutes les façons, j'adore les carottes râpées. J'ai vu un nutritioniste, il y a quelques mois qui m'a dit que l'on digérait mieux les plats colorés qui donnent d'abord envie de manger.Merci pour l'idée.Bisous.Ginette.

Le commentaire de chezmamygigi. Voir son blog

Le 10/03/2014

Jolie en couleurs. Est-ce que le goût est différent? Jamais essayé!!!

Le commentaire de laguillaumette. Voir son blog

Le 12/03/2014

Bonjour et merci
pour vos commentaires.Ah! Chantal, je retiens.... donc, il faudrait les cuire séparément, au moins les violettes! Moi, je les ai hachées séparément et à chaque fois, j'ai lavé ma râpe. Mais crues, ce n'est pas la même chose.Mamygigi, je n'ai pas remarqué vraiment de goûts différents.... Ginette, je ne suis pas étonnée par la remarque de ton, nutritioniste. C'est joli et flatteur un plat plein de couleurs.Bonne journée et bises à vous.Françoise.  

 

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