Suivez-nous sur :
Inscrivez-vous à la newsletter
Roulé de Veau Farci
| Proposée par Chef Nini > Voir ses recettes > Voir son blog |
Imprimer
Envoyer
Mon livre
 |
Plat |
|||
| Difficulté : | Facile | Préparation : | 25 min |
| Cuisson : | 40 min | Pour : | 4 pers |
Ingrédients
Préparation
Le conseil du chef
Ca faisait très longtemps que je n’avais pas fait de paupiettes de veau. Celles-ci sont particulièrement moelleuses et bonnes - ce qui n’est en général pas le cas. C’est sûrement grâce à la farce aux champignons.Le fromage n’est pas forcément nécessaire aux roulés pour ceux qui n’aiment pas. Pour les autres, on peut le remplacer par de la mozzarella.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Suggestions : 10 recettes similaires
| |
| |
| |
| |
| |
| Queue de veau, Sauce Ravigote et Glace à la Moutarde Violette |
| |
| |
| |
|
Consultez également la rubrique "à table" de iTerroir
| |
| |
|
Tous droits réservés certiferme.com ¤ Mentions légales ¤ Conditions Générales d'Utilisation
Le Village certiferme fait partie de la communauté des villages intégrant le village www.fermadour.com
Ce site a été développé par Yieloo avec les technologies Intra'Know