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Parmentier de boudin noir à la patate douce

Proposée par Françoise GUILLAUME CHARRON    > Voir ses recettes    > Voir son blog
 
Parmentier de boudin noir à la patate douce

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Plat

Difficulté : Facile Préparation : 30 min
Cuisson : 40 min Pour : 4 pers
 

Ingrédients

Préparation

Le conseil du chef

Servez chaud avec une bonne salade.
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7 commentaires

Le commentaire de chantal02. Voir son blog

Le 20/01/2014

C'est le genre de petits gratins que nous apprécions beaucoup, mais sans patate douce pour moi. J'en avais mangé pour la première fois quand nous étions allés en Martinique et je dois dire que je ne suis pas fan!!!Je me contenterai donc de ce petit plat gourmand avec de simples patates!!!!Bisous.

Le commentaire de campagneetmer. Voir son blog

Le 20/01/2014

La patate douce
Je n'en avais jamais goûté avant cette été. J'en ai acheté deux grosses (pour voir). J'ai été très agréablement surprise par ce goût légèrement sucré et surtout cette jolie couleur. Je les avais simplement poêlées. Elles étaient un peu dures mais cuisinées comme ta recette ce doit être délicieux.Bisous.Ginette.

Le commentaire de chezmamygigi. Voir son blog

Le 20/01/2014

Bonsoir
Je n'ai jamais goûté de patate douce!!!

Le commentaire de nadou. Voir son blog

Le 20/01/2014

Trés belle recette
Je cuisine rarement la patate douce mais il n'est jamais trop tard!Belle soirée.

Le commentaire de lesbonsrestaurants. Voir son blog

Le 20/01/2014

Bonsoir Françoise
Quel beau parmentier. La patate douce est un légume que nous avons découvert dernièrement et qui nous a beaucoup plu! Un parmentier au boudin est une idée généreuse et surtout très appétissante. Bises. Sylvie.

Le commentaire de laguillaumette. Voir son blog

Le 21/01/2014

Bonjour à vous toutes
Sylvie et Gigi, merci pour votre visite.En effet Ginette, tu as raison. La patate douce est un légume sucré et qui a une jolie couleur. Elle est très dure, plus que la pomme de terre classique de chez nous. C'est pour cela qu'il faut déjà la cuire à l'eau avant de la cuisiner. On peut aussi s'en servir pour préparer de bonnes soupes. J'ai déjà testé et c'est très bon! Chantal, avec de simples pommes de terre, c'est plus classique mais aussi très bon!Nadou et Mamygigi, n'hésitez pas à tester. On en trouve facilement même dans les grandes surfaces. Bises.Françoise.

Le commentaire de Gigi

Le 21/01/2014

Coucou Françoise
Tes assiettes sont belles et ce qu'il y a dedans est vraiment très  Bon!. Bisous..Bonne nuit.Gigi.

 

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