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Manalas de la Saint-Nicolas

Proposée par Marc et Sylvie MULLER    > Voir ses recettes    > Voir son blog
 
Manalas de la Saint-Nicolas

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Dessert

Difficulté : Facile Préparation : 35 min
Cuisson : 25 min Pour : 6 pers
 

Ingrédients

Préparation

Le conseil du chef

Manala signifie "petit bonhomme" en alsacien. Ce sont de petites brioches confectionnées spécialement pour la Saint-Nicolas et qui font le régal des enfants.
Avec de la confiture, du chocolat à tartiner ou tout simplement nature, je vous souhaite un bon appétit!
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20 commentaires

Le commentaire de chantal02. Voir son blog

Le 06/12/2010

Ces petits bonhommes doivent bien plaire aux petits enfants,et,aux grands,bien sûr!Bonne soirée.

Le commentaire de fanfan. Voir son blog

Le 06/12/2010

les petits bonhommes
ils sont très mignons et apétissant, je n connais pas cette tradition,biz fanfan

Le commentaire de titanique. Voir son blog

Le 06/12/2010

j'ai
vue cette recette a la télé pour la st Nicolas, c'est mignon les gosses soivent se régaler chez vous, comme les grands !!!!!!!!!bises

Le commentaire de maryse. Voir son blog

Le 06/12/2010

mannala
je ne connais pas du tout .le marche de noel que tu as vu etait certainement beaucoup plus beau que le notre (que l'on ne peut pas vraiment nomme marche de noel car le club ne disposé que d'une parcelle dans la salle de la brocante annuelle) mais c'etait très sympha quand meme car nous preparont tout les ans de bon plats pour réchauffer les brocanteurs.(soupe a l'oignon-sauté de dinde- riz-saussisses -frites  dessert café)tout est parti.

Le commentaire de marieanged. Voir son blog

Le 07/12/2010

En plus d'être appétissants, ils sont très jolis ces petits bonhommes.

Le commentaire de lesbonsrestaurants. Voir son blog

Le 06/12/2011

Bonjour Annick
Toutes les boulangeries ce sont mises au parfum...si je peux dire...et les Mannalas sont de sortie aujoujourd'hui. Bises. Sylvie.

Le commentaire de loup

Le 06/12/2011

c'est mignon
je découvre tous ses gateaux sur le blog éphèmère superbe cela me donne envie d'en confectionner c'est magique je trouve bisous

Le commentaire de lesbonsrestaurants. Voir son blog

Le 06/12/2011

Bonsoir Loup
Les Bredeles Alsaciens sont incontournables au moment des fêtes. Et chaque à ses petits trucs. Bises. Sylvie.

Le commentaire de Nella. Voir son blog

Le 06/12/2011

miaaaaa  merci pour la recette.Trop chou tes hommes de pâte  bravoooDouce nuit à toiBisoussss 

Le commentaire de laguillaumette. Voir son blog

Le 06/12/2011

Super!
tes "Mannalas", Sylvie. Je mettrai les miens aussi ainsi que la recette qui diffère légèrement de la tienne., Comme tu le dis, chaque famille a sa propre recette! mais tout le monde se régale de la même façon et surtout les petits....Bises.Françoise. 

Le commentaire de lesbonsrestaurants. Voir son blog

Le 06/12/2011

Bonjour Françoise
J'espère trouver d'ici, l'année prochaine les moules qui conviennent. Ils seraient alors plus présentables. Bises. Sylvie.

Le commentaire de lesbonsrestaurants. Voir son blog

Le 06/12/2011

Bonjour Mireille
Chaque famille a son petit secret et mes "Mannalas" vallent certainement les tiens. Très bonne Saint-Nicolas. Bises. Sylvie.

Le commentaire de mireille herbe folle. Voir son blog

Le 06/12/2011

Jolis petits bonshommes....
que tes "mannalas"! En suivant ta recette bien illustrée, mes prochains jeanbonhommes - j'aime bine le nom comtois -  seront sans doute meilleurs! La farine complète que j'ai utilsée ne convenait pas vraiment!Bonne journée et bonne Saint-Nicolas!

Le commentaire de chezfrancoise. Voir son blog

Le 06/12/2011

Hello Sylvie !
Les proportions des ingrédients diffèrent un peu des Jean Bonhomme de Mireille ....Il va donc falloir que je teste ta recette .....Sympa de montrer toutes les étapes !Ils sont bien appétissants !!!!Bonne journée !

Le commentaire de titanique. Voir son blog

Le 06/12/2011

Merci,
de nous les rapeler !!!bises

Le commentaire de lesbonsrestaurants. Voir son blog

Le 07/12/2011

Bonjour Françoise
On les apprécie tous de la même façon, avec de la confiture ou du chocolat. C'est déjà un avant goût de Noël. Bises. Sylvie.

Le commentaire de lesbonsrestaurants. Voir son blog

Le 07/12/2011

Bonjour Nella
Les traditions ont du bon. Bises. Sylvie.

Le commentaire de marieanged. Voir son blog

Le 08/12/2011

Qu'ils sont jolis. Que ça doit être agréable de les manger.
Biz. Marie-Ange

Le commentaire de lesbonsrestaurants. Voir son blog

Le 08/12/2011

Hello Marie Ange
Moi, je les aime avec du chocolat....Bises et bonne journée. Sylvie.

Le commentaire de lesbonsrestaurants. Voir son blog

Le 08/01/2016

Bonjour Vanni
Merci beaucoup pour ce message! Nous aimons les traditions et ces manalas en font partis. Bisous. Sylvie.

 

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