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Lasagnes de Courgettes au Thon

Proposée par Marc et Sylvie MULLER    > Voir ses recettes    > Voir son blog
 
Lasagnes de Courgettes au Thon

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Plat
Difficulté : Facile Préparation : 15 min
Cuisson : 45 min Pour : 4 pers
 

Ingrédients

  • Pour la sauce béchamel :
  • 50 g de farine
  • 50 g de beurre
  • 2 à 3 verres de lait
  • 1 pincée de muscade
  • Sel, poivre
  • Pour le reste de la recette :
  • 2 ou 3 boîtes de thon au naturel
  • 1 ou 2 courgettes
  • 1 boîte de champignons
  • 1 bocal de sauce tomate
  • 200 g de fromage râpé
  • 1 filet d'huile d'olive

Préparation

  • Commencez par préparer la sauce béchamel : faites fondre le beurre, mélangez-le à la farine jusqu'à obtenir une pâte mousseuse et faites blondir. Ajoutez le lait et faites cuire doucement jusqu'à ce que la sauce épaississe.
  • Égouttez les champignons et ajoutez-les à la sauce.
  • Préchauffez le four à 200°C, thermostat 7.
  • Mélangez le thon à la sauce tomate et rectifiez l'assaisonnement s'il y a lieu.
  • Lavez, pelez, épépinez et coupez les courgettes en longueur. Faites-les revenir quelques minutes dans une poêle avec un filet d'huile d'olive.
  • Beurrez un plat à gratin. Commencez par une étaler une couche de sauce tomate au thon. Mettez ensuite une couche de courgettes, de la sauce béchamel, du fromage râpé, une couche de courgettes, de la sauce tomate au thon ...
  • Finissez par de la sauce tomate au thon et du fromage râpé.
  • Enfournez 30 minutes et dégustez sans attendre.
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10 commentaires

Le commentaire de Yvette. Voir son blog

Le 05/09/2011

A table !!!
... j'arrive dans une minute.... j'ai déjà la bavette autour du cou !!!Bisous !

Le commentaire de lesbonsrestaurants. Voir son blog

Le 05/09/2011

Bonjour Loup
Des légumes de saison, c'est un vrai régal. Bises. Sylvie.

Le commentaire de titanique. Voir son blog

Le 05/09/2011

sympa
ces lasagnes au thon ! bises

Le commentaire de lesbonsrestaurants. Voir son blog

Le 05/09/2011

Bonjour Yvette
Je t'attends et avec plaisir nous partagerons ce repas. Bises. Sylvie.

Le commentaire de loup

Le 05/09/2011

et oui
il y en a au jardin des tomates des courgettes et voilou un plat de saison flute je n'ai pas de thon au jardin attention pas de thon rouge tu te souviens bonne journée bisous

Le commentaire de chantal02. Voir son blog

Le 06/09/2011

C'est une très bonne idée que ces lasgnes au thon;j'en ai l'eau à la bouche!Bises.

Le commentaire de lesbonsrestaurants. Voir son blog

Le 06/09/2011

Bonsoir Chantal
Merci et bonne soirée. Bises. Sylvie.

Le commentaire de marieanged. Voir son blog

Le 06/09/2011

Très belle idée. J'aimerais essayer. J'ai des tas de courgettes qui m'attendent. Biz. Marie-Ange

Le commentaire de lesbonsrestaurants. Voir son blog

Le 06/09/2011

Coucou Annick
Cette recette est idéale pour les courgettes que l'on ne voit pas grandir. Bises. Sylvie.

Le commentaire de lesbonsrestaurants. Voir son blog

Le 06/09/2011

Coucou Marie Ange
C'est une idée pour utiliser les courgettes un peu "enveloppées"...Bises. Sylvie.

 

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