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Gratin d'Endives et Carottes Râpées au Jambon

Proposée par Françoise GUILLAUME CHARRON    > Voir ses recettes    > Voir son blog
 
Gratin d\'Endives et Carottes Râpées au Jambon

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Plat

Difficulté : Facile Préparation : 20 min
Cuisson : 30 min Pour : 2 pers
 

Ingrédients

Préparation

Le conseil du chef

J'ai mis de la pâte de curry mais si vous n'en avez pas, vous pouvez mettre du curry en poudre.
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3 commentaires

Le commentaire de chantal02. Voir son blog

Le 07/03/2010

Endives...
Quant à moi, je fais une espèce de ragoût avec des endives coupées en petits morceaux, des pommes de terre en cubes, 1 ou 2 oignons, des lardons. Je fais revenir tout cela en cocotte, c'est bon aussi. Je n'avais pas pensé à associer des carottes avec les endives.
Bises.

Le commentaire de annielecourtoistrouillard

Le 07/03/2010

Gratin d'endives
Cela m'a l'air bien bon. Je vais tester cette semaine. Mon mari n'est pas trop fan d'endives mais il a des carottes plein son jardin. Il faudrait que j'en fasse tous les jours (je plaisante), alors voilà une bonne occasion de tester cette recette. Je vous tiens au courant.Amicalement.

Le commentaire de laguillaumette. Voir son blog

Le 09/03/2010

Pour vous...
Chantal, j'ai voulu tester l'association "endives-carottes" et c'est pas mal! J'ai pensé que le sucré de la carotte pourrait couvrir l'amertume de l'endive.... Ta recette a l'air sympa aussi. A tester!Alors Annie, vous vous êtes régalés? et votre mari, il était content de manger les carottes de son jardin? ....!!!!!......Bises à vous.Françoise.

 

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