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Gigot d'Agneau, Flageolets et Fagots de Haricots Verts

Proposée par Croquant-Fondant… Gourmand     > Voir ses recettes    > Voir son blog
 
Gigot d\'Agneau, Flageolets et Fagots de Haricots Verts

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Plat

Difficulté : Facile Préparation : 30 min
Cuisson : 90 min Pour : 8 pers
 

Ingrédients

Préparation

Le conseil du chef

Officiellement nous n'étions que trois à aimer l'agneau mais j'ai tenté un essai. Pari réussi, je n'ai eu que des compliments. Le fait de ne pas piquer la viande évite de lui faire perdre son jus en cuisant et la tomate donne un petit goût délicieux.
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