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Gâteau au Chocolat sans Oeuf

Proposée par josie reigner    > Voir ses recettes    > Voir son blog
 
Gâteau au Chocolat sans Oeuf

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Dessert
Difficulté : Facile Préparation : 10 min
Cuisson : 35 min Pour : 6 pers
 

Ingrédients

  • Pour le Gâteau :
  • 1 cuillère à soupe de cacao
  • 3 verres de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 2 verres de sucre
  • 2 verres d'eau
  • 1 verre d'huile
  • 1/2 cuillère à café de sel
  • Pour le Glaçage :
  • 100 g de chocolat en morceaux
  • Crème fraîche
  • Pour la Décoration :
  • Quelques copeaux de chocolat
  • Quelques amandes grillées (facultatif)

Préparation

  • Préchauffez le four à 180°C, thermostat 7-8.
  • Dans un saladier, mélangez tous les ingrédients pour le gâteau.
  • Beurrez un moule à manquer, versez la préparation et enfournez une trentaine de minutes.
  • Une fois cuit, sortez le gâteau du four et laissez-le refroidir.
  • Préparez le glaçage avec de la crème fraîche et le chocolat coupé en morceaux. Glacez le dessus de votre gâteau et décorez de quelques copeaux de chocolat. Vous pouvez aussi parsemer d'amandes grillées.
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4 commentaires

Le commentaire de titanique. Voir son blog

Le 22/02/2011

ben
ma fois il me parait sympa ton gâteau, les gens qui sont allergiques au œufs vont être heureux !!!!!!!!!bises

Le commentaire de lesbonsrestaurants. Voir son blog

Le 24/02/2011

Bonsoir Josie,
ce gâteau est bien réussi et ce glaçage me donne envie d'y goûter. Bises. Sylvie.

Le commentaire de Yvette. Voir son blog

Le 13/03/2011

Super...
... et vite préparé... que demander de plus si ce n'est d'y goûter ! Je vais le préparer dès la semaine prochaine. Bon dimanche !

Le commentaire de coccinelle

Le 14/03/2011

Chocolat.....
Aux multiples vertues....  A consommer sans modération !Si vous êtes fan de chocolat, venez voir mon Blog.  Je vous en offre un échantillon !Amicalement

 

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