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    Description

    Type : Plat

    Difficulté : Facile

    Préparation : 5 minutes

    Cuisson : 15 minutes

    Pour : 2 personnes
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    Recette proposée par Françoise GUILLAUME-CHARRON
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    Ingrédients

    • 2 escalopes de poulet
    • 1 préparation "Idée du jour" de chez Maggi pour émincés de poulet à l'indienne
    • Quelques cuillères à café de yaourt nature
    • Huile
    • Poivre

    Préparation

    • Coupez les escalopes de poulet en petits morceaux et faites-les revenir dans une poêle avec un peu d'huile à feu vif pendant quelques minutes.
    • Ajoutez alors le sachet "Idée du Jour", un peu d'eau et mélangez bien. Poivrez légèrement. Laissez cuire à petite ébullitiion pendant 5 minutes sans couvrir.
    • Hors du feu, ajoutez 2 cuillères à soupe de yaourt et remuez de nouveau.

    Le conseil du chef

    Pour que ce plat soit complet, accompagnez-le de riz.
    Si vous trouvez que la sauce est trop épicée, incorporez du yaourt.
    Il est inutile de saler ce plat !
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