Pour recevoir nos idées recettes :

Connexion

Me connecter

Je participe !

Je propose une recette
Je propose une astuce

Mon livre recettes
Mon livre jardin
Mon livre bien-être

Je crée mon blog !

Nos recettes

Apéritifs, amuses bouche
Entrées
Plats
Desserts

Je propose une recette
Visitez iTerroir Visitez iTerroir
 

Suivez-nous sur :

 
         

Inscrivez-vous à la newsletter

Actus du village

Trouvez des recettes sans allergènes !


Le thon blanc : oméga3 et bonne humeur


Quiz : l'alimentation sans gluten


Santé : 5 remèdes à base d'oignon


Crêpes à la Créole

Rechercher une recette :

Dessert
Difficulté : Facile Préparation : 20 min
Cuisson : 25 min Pour : 4 pers
 

Ingrédients

  • 8 crêpes
  • 1 ananas
  • 3 pommes
  • 3 cuillères à soupe de sucre
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 3 cuillères à soupe de rhum

Préparation

  • Epluchez l'ananas, enlevez la partie dure et coupez-le en petits morceaux en récupérant le jus!
  • Pelez les pommes, puis coupez-les en petits morceaux.
  • Mettez l'ananas et les pommes dans une casserole. Ajoutez les sucres, le rhum et le jus de l'ananas. Faites cuire 25 à 30 minutes jusqu'à obtenir une compote. S'il y a encore du jus, faites-le évaporer sur un feu plus vif. Ecrasez grossièrement cette purée de fruits et laissez-la refroidir.
  • Quand elle est bien froide, garnissez vos crêpes avec cette compote. Vous pouvez la servir avec une boule de glace à la vanille ou de la chantilly!
+ Ajouter un commentaire

4 commentaires

Le commentaire de lesbonsrestaurants. Voir son blog

Le 03/02/2011

Bonsoir Chantal,
une crêpe raffinée qui a du être bien apprécié. C'est presque du soleil dans l'assiette. Bonne soirée. Bises. Sylvie.

Le commentaire de loup

Le 03/02/2011

pas mal
du tout original bisous

Le commentaire de titanique. Voir son blog

Le 03/02/2011

hummmmmm
vive les crêpes et les tiennent doivent être divinement succulentes !!!!!!!!!!!!!bises

Le commentaire de les tilleuls. Voir son blog

Le 06/02/2011

Michèle
coucou Chantalil y a un moment que je ne t'ais pas ecrit de coms, nous avions la même penséeelle a l'air fine ta pâte et délicieuses tes crêpes!la je viens de faire un autre gateaucar ma fille et petite fille viennent tant tôt.bisous

 

Tous droits réservés certiferme.com ¤ Mentions légales ¤ Conditions Générales d'Utilisation
Le Village certiferme fait partie de la communauté des villages intégrant le village www.fermadour.com
Ce site a été développé par Yieloo avec les technologies Intra'Know